Cayennepepers zijn een populaire chilipeper die wordt gebruikt om voedsel te kruiden in Mexico en de VS. Deze dunne rode paprika, ook wel bekend als "capsicum annuum", kan buiten worden gekweekt in zanderige, zure grond. Hoewel deze paprika's vaste planten zijn, wat betekent dat ze continu groeien, kan hun oogst het tweede jaar worden verminderd, dus worden ze vaak opnieuw geplant. Cayennepepers groeien het beste in de zones 9 tot 11; je kunt ze echter in de zomer in koudere streken seizoensgebonden laten groeien. Leer hoe u cayennepepers kweekt.
Stappen
Stap 1. Bepaal waar je je paprika's gaat kweken
Als je in een warm klimaat leeft, moet je ervoor kiezen om ze buiten te kweken. Mensen die kouder weer hebben, moeten ernaar streven ze in een container te laten groeien, waar ze afhankelijk van de hitte binnen en buiten kunnen worden verplaatst.
Als je van plan bent ze in een container te planten, kies dan een pot met drainagegaten. Zet een ondiepe schaal onder de pot, zodat je de grond goed kunt irrigeren
Stap 2. Plant zaden in een kweekpakket, als het buiten nog geen 24 graden Celsius is
Hoewel je zaden misschien buiten of in een container kunnen worden bevrucht, ontkiemen cayennepepers het beste bij een constante hitte van 75 tot 85 graden Fahrenheit (24 tot 29 graden Celsius), wat vaak te heet is voor plaatsen waar het vriest of zelfs normale binnentemperaturen..
- Week je peperzaden een nacht in een glas water.
- Vul je kweekpakketten tot 1/2 inch (1,3 cm) vanaf de bovenkant van de rug met commerciële startmix voor zaden. Plaats 3 of 4 cayennepeperzaden in elke cel. Probeer ze gelijkmatig te verdelen. Bedek met 1/4 inch (0,6 cm) potgrond voor zaden.
- Bevochtig de grond. Bedek het kweekpakket met plasticfolie. Zet hem op een zonnige vensterbank of bovenop de koelkast om te ontkiemen. Bevochtig de grond indien nodig gedurende de volgende 1 tot 6 weken.
- Dun je zaailingen de komende weken uit. Knip eerst de zwakste zaailing af als ze hun eerste bladeren krijgen. Snijd alles behalve 1 zaailing af wanneer ze 2 sets bladeren vormen. Deze zaailing moet plantklaar zijn, zodra er geen kans op vorst meer is.
Stap 3. Kies of pas je grond aan
Als u in een tuin plant, moet u een bed kiezen dat minimaal 8 uur zonlicht per dag krijgt.
- Als u van plan bent uw paprikaplanten buiten te planten, moet u compost toevoegen. De grond moet licht zuur zijn. Je kunt wat aluminiumsulfaat toevoegen om de zuurgraad van de grond te verhogen.
- Als u van plan bent om in een container te planten, kunt u potgrond kopen in een tuinwinkel. Je kunt ook je eigen potmix maken met gelijkmatige verhoudingen van leem, veenmos en zand. U moet het mengsel 1 uur in de oven steriliseren. Plaats het in een ondiepe pan en verwarm het tot 220 graden Fahrenheit (140 graden Celsius).
Stap 4. Graaf kleine gaatjes van ongeveer 0,6 m uit elkaar in je tuin om je zaailingen te planten
Het gat moet breder zijn dan diep om de wortels uit te spreiden. Als u in een container plant, moet u wat aarde verwijderen voordat u uw peperplant erin plaatst, zodat u de grond niet verdicht door deze naar beneden te duwen.
Stap 5. Haal de zaailing van de peperplant uit het kweekpakket
Maak het goed los door voorzichtig aan alle kanten in de zijkant van de verpakking te knijpen.
Stap 6. Plaats de kluit in het kleine gaatje
Voeg aarde toe bovenop de wortels. Mogelijk moet u meer aarde aan de basis van de cayennepeper toevoegen zodra het vuil is bezonken.
Als je een bak gebruikt, moet je deze tot 3,8 cm vanaf de bovenkant van de pot met aarde vullen
Stap 7. Irrigeer de grond goed met water
Je moet de planten water geven als de bovenste 2,5 cm grond droog aanvoelt. Als je in een pot water geeft, strooi dan de pot totdat er water uit de schotel aan de onderkant begint te komen.
Stap 8. Wied regelmatig rond je peperplanten
Misschien wilt u er mulch omheen plaatsen om onkruid te vermijden en vocht in de grond te houden.
Stap 9. Zet de cayennepeperplant overdag buiten als het boven de 16 graden Celsius is
Plaats het anders in een zonnig raam om ervoor te zorgen dat het minimaal 8 uur zonlicht per dag krijgt.
Als je buiten een muur hebt die warmte reflecteert, zoals metalen gevelbeplating, plaats je peperplant er overdag naast. De stijging van de temperatuur zal meer fruit opleveren
Stap 10. Snijd de stelen van de cayennepepers wanneer ze rijpen tot 7,6 tot 15,2 cm lang
Dit heeft de voorkeur boven het zelf plukken van de paprika's. Cayennepepers ontwikkelen zich meestal tussen 70 en 80 dagen na ontkieming.
Tips
- In plaats van je planten uit zaden te laten groeien, kun je ook zaailingen vinden in tuinwinkels.
- Je kunt ze plukken als ze groen zijn, maar het is aan te raden te wachten tot ze rood zijn.
- Voor de beste resultaten bij het planten van zaailingen in de buitenlucht, moet u ze 2 weken acclimatiseren. De eerste week kun je ze 4 uur in de zon zetten. De tweede week moet je ze overdag buiten zetten. De derde week moeten ze klaar zijn om te planten.
