Slowcookers zijn super makkelijk in gebruik. Als u echter een paar tips in gedachten houdt, voorkomt u de kans op morsen, verbrand voedsel en andere rommel tijdens het koken. Opruimen zelf zou een makkie moeten zijn, en voor de meeste onderdelen is alleen een veegbeurt nodig. Indien nodig zijn er echter ook een paar trucjes om uw fornuis grondig schoon te maken in het geval van een echt grote puinhoop.
Stappen
Methode 1 van 3: Morsen en rommel voorkomen
Stap 1. Spoel rijst af voor het koken
Rijst maken is een populair gebruik voor slowcookers, maar kan ook een van de vervelendere schoonmaakklusjes zijn, omdat rijst de neiging heeft om te plakken. Om dit te voorkomen, spoelt u het in een zeef onder schoon stromend water. Houd de afvoer in de gaten en blijf spoelen totdat het aftappende water van melkwit naar helder wordt.
Ga voor het beste resultaat met rijst die op de markt wordt gebracht als 'gemakkelijk te koken'
Stap 2. Pas de kooktijden aan uw fornuis aan
Verwacht dat de meeste slowcookers dezelfde instellingen hebben (meestal "laag" en "hoog"). Houd er tegelijkertijd rekening mee dat er geen standaard is voor wat deze instellingen eigenlijk betekenen. Anticipeer op verschillende kooktijden en temperaturen tussen twee modellen. Pas de instructies van uw recept dienovereenkomstig aan om te voorkomen dat voedsel te gaar en verbrandt.
Helaas kan dit enige experimenten vereisen wanneer u een nieuw recept probeert
Stap 3. Vul uw slowcooker niet te vol
Vul een slowcooker nooit helemaal tot aan de rand. Hierdoor kan voedsel koken of overlopen, zelfs bij het koken op lage instellingen. Vul het hoogstens slechts tweederde van de weg bij het toevoegen van ingrediënten aan het begin.
Stap 4. Vul het ook niet te weinig
Erken dat een slowcooker werkt door de warmte gelijkmatig te verdelen. Dit betekent dat als je te weinig ingrediënten erin doet, ze meer warmte absorberen dan bedoeld en mogelijk verbranden. Wat je ook kookt, voeg genoeg porties toe om het fornuis minstens voor de helft te vullen om ervoor te zorgen dat er genoeg voedsel is om de warmte te absorberen zoals bedoeld.
Stap 5. Gebruik slowcookervoeringen
Maak het leven gemakkelijker wanneer u een nieuw recept probeert of een recept kookt waarvan bewezen is dat het aan de binnenkant van uw fornuis blijft plakken. Plaats een plastic voering die speciaal is ontworpen voor slowcookers voordat u ingrediënten toevoegt. Verwijder het vervolgens eenvoudig na het uitdelen van uw maaltijd voor een probleemloze opruiming.
Sommige kunststoffen bevatten bisfenol A (ook wel bekend als BPA's), dat tijdens het koken in voedsel kan worden overgedragen en gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Voordat u een slowcooker-voering van een merk koopt, moet u onderzoeken of hun plastic BPA's bevat
Methode 2 van 3: Uw slowcooker schoonmaken
Stap 1. Raadpleeg eerst uw gebruikershandleiding
Verwacht dat slowcookers gemaakt zijn van verschillende materialen. Houd er rekening mee dat niet alle reinigingsmethoden geschikt zijn voor elk type. Lees voor het schoonmaken altijd uw gebruikershandleiding en controleer of deze bepaalde reinigingsmiddelen of materialen afraadt.
Stap 2. Reinig de buitenkant
Haal eerst de stekker uit het stopcontact om elektrische schokken of brand te voorkomen. Bevochtig een doek in warm water en wring deze uit. Schrob de buitenkant en veeg droog. Als alleen water niet werkt, voeg dan een paar druppels mild afwasmiddel toe aan warm water en probeer het opnieuw.
- Sterkere reinigingsmiddelen worden over het algemeen afgeraden, omdat ze de afwerking van de buitenkant kunnen aantasten en/of onderdelen kunnen beschadigen.
- Het toevoegen van zuiveringszout aan het water/zeepmengsel zal helpen om bijzonder hardnekkige stukjes of vlekken te verwijderen.
Stap 3. Was de handgrepen en knoppen apart, indien nodig
Als er gemorst product in de handgrepen en/of knoppen is gedruppeld, maak ze dan los zoals aangegeven in uw gebruikershandleiding. Was elk met warm water (of warm water met een mild afwasmiddel). Droog grondig voordat u het opnieuw bevestigt.
Vergeet niet om hun verbindingspunten te inspecteren voordat u ze opnieuw bevestigt. Als er voedsel in is gemorst, maak dan de aansluitpunten schoon met een vochtige doek als dat veilig kan. Gebruik anders een tandenstoker of een droge borstel om voedsel te plukken of af te schrapen
Stap 4. Controleer de onderkant
Als het voedsel helemaal langs de zijkanten van het fornuis is gelopen, kijk dan eronder. Meestal zijn hier de elektrische onderdelen ondergebracht, dus alleen reinigen met een vochtige doek als het gebied in kwestie stevig is, zonder directe toegang tot interne onderdelen. Gebruik voor gebieden met spleten of gaten een droge borstel of tandenstoker om het vuil eruit te verwijderen.
Stap 5. Was het inzetstuk met de hand of in de machine
Haal het steengoed inzetstuk uit het fornuis. Was in de gootsteen met een spons, warm water en een mild afwasmiddel. Of steek het gerust in de vaatwasser voor de volgende cyclus als de gebruikershandleiding aangeeft dat het veilig is om dit te doen.
Stap 6. Controleer ook het interieur
Nadat het inzetstuk is verwijderd, inspecteert u de binnenkant van het fornuis op het geval er voedsel naar binnen is gesijpeld tijdens het morsen. Zo ja, bevochtig en wring een schone doek uit met gewoon warm water en schrob de binnenkant. Droog onmiddellijk om roest en andere schade aan interne onderdelen te voorkomen.
Methode 3 van 3: Omgaan met grote rommel en vlekken
Stap 1. Verwarm water in het fornuis voordat u het schoonmaakt
Als de steengoedinzet van uw fornuis veel verbrand voedsel of andere moeilijk te reinigen resten bevat, vult u de steengoedinzet met water nadat u uw maaltijd heeft uitgeserveerd. Zet het vuur laag en laat het water drie of vier uur opwarmen (of zelfs meer indien nodig). Wacht tot het het residu loslaat voor een gemakkelijkere reiniging.
Stap 2. Voeg afwasmiddel en bakpoeder toe voor echt moeilijke rommel
Als alleen verwarmd water niet voldoende was om resten los te maken, voeg dan een paar druppels mild afwasmiddel en/of drie of vier eetlepels zuiveringszout toe. Verwarm op laag als voorheen en probeer het na een paar uur opnieuw schoon te maken.
Stap 3. Harde plekken in de binnenbehuizing losmaken met ammoniak
Als door morsen grote aankoekende resten in de interne behuizing van het fornuis zijn ontstaan, plaats dan een kleine kom of glas erin en vul deze met ammoniak. Bedek het fornuis met het deksel en laat de ammoniak een nacht staan, zodat de dampen de aangekoekte stukjes kunnen losmaken. Schrob vervolgens de binnenkant weer schoon met een vochtige doek.
