Water invriezen zonder vriezer kan een lastige onderneming zijn. De eenvoudigste oplossing, als je ergens woont met koud weer, is om temperaturen onder het vriespunt te gebruiken om buiten ijsblokjes te maken. Zorg ervoor dat u uw ijsblokjesbakjes afdekt, zodat er niets in valt. Als je een betrouwbare stroombron hebt, kun je ook een draagbare ijsmaker gebruiken om ijsblokjes te maken. Voor een leuk wetenschappelijk experiment kun je een vacuümpomp en stolp gebruiken om water te bevriezen met natuurkunde.
Stappen
Methode 1 van 3: Water buiten bevriezen in de winter
Stap 1. Wacht tot de temperatuur onder het vriespunt komt
De meeste diepvriezers zijn ingesteld op 0 ° F (-18 ° C) en het duurt meestal ongeveer 3-4 uur om ijsblokjes te maken bij deze temperatuur. Zolang de temperatuur echter lager is dan 32 ° F (0 ° C), zal het water uiteindelijk bevriezen.
Kokend water bevriest sneller dan koud water
Stap 2. Vul de ijsblokjesbakjes met water
Gebruik gefilterd water dat veilig is om te drinken. Hoe kleiner je ijsblokjes, hoe sneller ze bevriezen.
Je kunt ook een hersluitbare plastic zak met water vullen om ijs in een groot stuk te bevriezen, of een eierdoos om grote, ronde ijsblokjes te maken
Stap 3. Plaats de ijsblokjesbakjes in een hersluitbare plastic zak
De plastic zak beschermt het ijs tegen dieren in het wild en zorgt ervoor dat er niets in je ijsblokjes valt. Zorg ervoor dat deze goed is afgesloten.
U kunt de ijsblokjesvorm ook afdekken met
Stap 4. Zet de ijsblokjesvorm buiten op een donkere plek
Door je water in de zon te leggen, hoe koud het buiten ook is, zal het langzamer bevriezen. Als u een eigen, schaduwrijke achtertuin heeft, is dit een ideale plek om water te bevriezen.
Stap 5. Wacht tot het ijs bevriest
Hoe lang het duurt voordat het water bevriest, hangt af van hoe koud het buiten is en hoe groot je ijsblokjes zijn. Controleer de ijsblokjes elk uur of zo totdat ze klaar zijn.
Methode 2 van 3: Een draagbare ijsmachine gebruiken
Stap 1. Vul het reservoir van de ijsmaker met water
Draagbare ijsmachines sluiten niet aan op een waterleiding, dus je moet deze elke keer dat je ijs wilt maken handmatig vullen. Gebruik water dat veilig is om te drinken om ijsblokjes te maken.
Zorg ervoor dat u alleen water toevoegt tot de maximale vullijn die op het reservoir is aangegeven
Stap 2. Sluit de ijsmaker aan en zet hem aan
U hebt een betrouwbare stroombron nodig terwijl de ijsmachine in werking is. Sommige merken ijsmachines beginnen onmiddellijk met het maken van ijs zodra u ze inschakelt, terwijl u bij andere merken misschien op een andere knop moet drukken of een ijsmaat moet kiezen.
Sommige ijsmachines hebben ook een timerfunctie
Stap 3. Wacht tot het ijs is gevormd
Hoe lang het duurt voordat het ijs is gevormd, hangt af van het merk van uw ijsmachine en hoeveel ijs u nodig heeft. Bij de meeste machines heb je in ongeveer 5-15 minuten genoeg ijs voor 2 drankjes.
- Bij sommige machines kun je ook kiezen welke maat ijsblokjes je wilt maken.
- De meeste merken hebben ongeveer 1-2 uur nodig om de bak volledig met ijs te vullen.
Stap 4. Maak de ijsmaker schoon als je klaar bent met gebruiken
Koppel de ijsmaker los en verwijder de ijslade. Veeg de binnenkant van de ijsmachine en het ijsbakje af met een droge handdoek. Om het te desinfecteren, vult u het reservoir met een 10 op 1 oplossing van water en citroensap of witte azijn en laat u één cyclus draaien. Gooi het ijs weg en veeg de machine schoon.
IJsmachines zijn vatbaar voor schimmel en slijm, omdat ze warm, nat en donker worden als ze niet worden gebruikt
Methode 3 van 3: Een stolp en vacuümpomp gebruiken
Stap 1. Vul een glas met water
Vul een glas voor ongeveer 3/4 met water, omdat het water uitzet als het bevriest. Gebruik gefilterd drinkwater als je het ijs na afloop in een drankje wilt doen.
Een oplossing van 50% water en 50% aceton bevriest sneller
Stap 2. Plaats de beker onder een stolp
Gebruik een wetenschappelijke stolp met een opening aan de bovenkant. Je kunt stolpen vinden bij winkels voor wetenschappelijke artikelen en bij sommige winkels voor schoolbenodigdheden.
Je zou dit experiment ook kunnen uitvoeren in een schoollab dat al het materiaal heeft
Stap 3. Bevestig een vacuümpomp aan de stolp en zet hem aan
Bevestig de vacuümpomp aan de opening van de stolp. Zet het vacuüm aan om het water te laten bevriezen.
- Zorg ervoor dat het opzetstuk goed in de opening van de stolp past, zodat deze goed afsluit.
- Een eenvoudige vacuümpomp met één instelling werkt prima voor dit experiment.
Stap 4. Kijk hoe het water kookt en verander dan in ijs
Het water zal eerst borrelen. Dan zullen de warme moleculen opstijgen in de vacuümpomp en zullen de koude moleculen achterblijven en het water bevriezen.
