Paprika's hebben wat werk nodig om te groeien, maar de hoeveelheid werk die nodig is om ze binnen te kweken is niet veel meer dan de hoeveelheid werk die nodig is om ze buiten te kweken. De planten vochtig en warm genoeg houden vormt het moeilijkste obstakel, maar de juiste omstandigheden zijn niet zo moeilijk om te produceren zolang je weet wat de paprika's nodig hebben.
Stappen
Deel 1 van 3: Planten
Stap 1. Week de zaden
Giet je zaden in een kleine plastic beker en vul deze met warm water. Laat de zaden twee tot acht uur zitten, totdat ze naar de bodem van de beker zinken. Door de zaden te weken, wordt een deel van de harde coating afgebroken, waardoor het kiemproces wordt versneld.
Je kunt ook proberen de peperzaden te weken in slappe kamillethee of een oplossing gemaakt met 250 ml warm water en 1 of 2 theelepels (5 of 10 ml) 3% waterstofperoxide. Deze oplossingen zijn nog effectiever in het afbreken van de coating en hebben als bijkomend voordeel dat ze de zaden desinfecteren
Stap 2. Vul een plastic wegwerpbakje voor zaailingen met aarde
Een gesteriliseerde, los doorlatende potgrond die is gekocht bij een tuinwinkel of een bouwmarkt, zou voldoende moeten zijn.
Stap 3. Prik een gat in de grond met je vinger of het uiteinde van een potlood
Het gat moet ongeveer 1/4 inch (2/3 cm) diep zijn.
Stap 4. Begraaf de zaden
Laat een zaadje in elk gat vallen en bedek het losjes met extra aarde.
Stap 5. Zet de zaaibak op een warme plek
Zoete paprika's ontkiemen het beste als de bodemtemperatuur 21 graden Celsius of hoger is. Plaats indien mogelijk de zaailinglade op een zaailing-warmtemat. Zet hem anders op een warme, zonnige vensterbank.
Stap 6. Houd de zaden vochtig
Zodra het oppervlak van de grond droog is, besproeit u het met water. Doordrenk de grond niet, maar laat hem niet uitdrogen.
Deel 2 van 3: Verplanten
Stap 1. Verplant de zaailingen zodra ze twee sets echte bladeren hebben
"Echte bladeren" verwijzen naar volgroeide bladeren, in plaats van bladeren die net beginnen te groeien.
Stap 2. Gebruik een pan die groot genoeg is
Als je van plan bent om elke peperplant apart te houden, zou een pot van 5 cm of 10 cm voldoende moeten zijn. Je kunt ook meerdere peperplanten combineren in een enkele pot als deze groter is.
Stap 3. Vul de potten met aarde
Gebruik een losse, goed doorlatende grond, bij voorkeur een met een hoog gehalte aan organische stof.
Stap 4. Graaf een klein gaatje in het vuil
Het gat moet dezelfde diepte en breedte hebben als het compartiment waarin uw zaailing zich momenteel bevindt. Als u één zaailing per pot plant, graaf dan het gat in het midden van de pot. Als u meerdere zaailingen in één pot plant, graaf dan meerdere gaten die ten minste 5 cm uit elkaar liggen.
Stap 5. Breng de zaailing over naar de nieuwe pot
"Wiebel" of wrik het voorzichtig uit de zaailinglade door in de zijkanten van het plastic compartiment te knijpen. Zodra de zaailing is verwijderd, plaatst u deze in het gat.
Stap 6. Pak de zaailing op zijn plaats
Verpak de grond rond de basis van de zaailing zodat deze stevig en stabiel is.
Deel 3 van 3: Dagelijkse verzorging
Stap 1. Houd de paprika's warm en goed verlicht
Na het verplanten variëren de ideale temperaturen tussen 70 en 80 graden Fahrenheit (21 tot 27 graden Celsius). Paprika's hebben ook veel licht nodig om te groeien. Een zonnig raam kan aan beide eisen voldoen, maar zelfs het zonnigste raam is misschien niet genoeg. Fluorescerende kweeklampen werken over het algemeen veel beter. Houd de lampen 14 tot 16 uur per dag niet minder dan 7,6 cm van de bovenkant van de plant.
Stap 2. Geef consequent water
Week de grond om de paar dagen grondig, zodat de bovenkant van de grond tussen elke gietbeurt nauwelijks droog wordt.
Stap 3. Test de pH
Paprika's groeien het beste in bodems met een pH tussen 5,5 en 7,5. Voeg gemalen landbouwkalk toe aan de grond als u de pH moet verhogen. Voeg compost of kunstmest toe aan de grond als u de pH moet verlagen.
Stap 4. Bestuif de paprika's als ze bloeien
Wrijf met een wattenstaafje zachtjes stuifmeel van de helmknoppen op een mannelijke bloem. Veeg het stuifmeel in een vrouwelijke bloem en breng het aan op de grote stuifmeelverzamelende centrale stengel, een 'stigma' genoemd. Bestuiving van de peperplant verhoogt je opbrengst.
Stap 5. Oogst de paprika's als ze rijpen
Zodra ze een bruikbare grootte en een geschikte kleur hebben bereikt, moeten de paprika's klaar zijn om te oogsten. Gebruik een scherpe, schone schaar om een zuivere snede te maken en laat een stengel achter die ongeveer 2,5 tot 5 cm lang is.