Verticaal tuinieren is een benadering die wordt gebruikt om groenten op en neer te laten groeien, in plaats van zij aan zij zoals in een traditionele horizontale tuin. In een verticale tuin groeien groenten op hoge structuren in plaats van over de grond. Verticaal tuinieren is een alternatief voor hoveniers met beperkte ruimte. Door verticaal tuinieren kunt u ook ongewenste uitzichten belemmeren of een gebied van architectonisch belang creëren. Gebruik deze tips om groenten verticaal te laten groeien.
Stappen
Deel 1 van 2: Een verticale tuin voorbereiden
Stap 1. Bepaal waar de verticale tuin moet komen
De meeste groenten hebben minimaal 6 uur zon nodig, dus kies een zonnige standplaats voor de verticale tuin. Woon je in een appartementencomplex, dan is een zonnig balkon wellicht een optie. Als je een tuin hebt, overweeg dan een zonnige locatie tegen een muur op het zuiden van je huis.
Stap 2. Selecteer verticale structuren
Om planten verticaal te laten groeien, hebben ze een verticaal ondersteuningssysteem nodig. Veel voorkomende ondersteunende structuren zijn hekjes, statieven, piramides, muren, hekken, draadkooien en muren. Bogen of priëlen kunnen dienen als focusgebieden en ondersteunen ook groenten. Bijna elke structuur die naar de lucht wijst, kan worden gebruikt voor verticaal tuinieren. Denk aan creatieve opties zoals bamboestokken, boomtakken, ladders, zonnebloemen of maïsstengels.
- Kies een draagstructuur die sterk genoeg is voor de groenten die je wilt verbouwen. Volwassen planten die vol zitten met groenten kunnen zwaar zijn. Tomatenplanten hebben bijvoorbeeld zeer stevige verticale structuren nodig, terwijl erwten bijna elke structuur kunnen beklimmen zonder er veel gewicht op te dragen.
- Plaats het steunsysteem in uw tuin of op uw terras voordat u groenten plant. Zo voorkom je dat je planten beschadigt.
- Plaats verticale steunen aan de noord- of oostkant van de tuin, waar ze de zon niet blokkeren van de groeiende groenten.
- Veranker het ondersteuningssysteem stevig. Verticale steunen zoals hekjes of draadkooien kunnen direct in de grond worden uitgezet. Trellises en andere platte verticale steunen kunnen ook aan de buitenmuur van een huis worden bevestigd. Als u een verticale steun aan een muur bevestigt, laat dan ruimte tussen de muur en het latwerk voor luchtcirculatie terwijl de plant klimt.
Stap 3. Bereid de grond voor
Of je groenten nu in de volle grond of in containers plant, de bodemkwaliteit is belangrijk voor je verticale tuin. Gebruik onkruidvrije, compostrijke grond. Om een goede drainage in containers te bevorderen, mengt u de grond met veenmos of perliet.
Stap 4. Kies indien van toepassing containers
Als u groenten in containers kweekt, kunt u bijna elk type container gebruiken. Zorg ervoor dat de container diep genoeg is voor het soort groente dat je kweekt. Voor grotere en zwaardere groenten zijn grotere en stevigere containers nodig. Denk aan hangende manden, urnen, bloembakken, wastobben, koffieblikken, aarden potten of houten kisten. Als de container geen drainagegaten heeft, boor dan kleine gaatjes in de bodem van de container voordat u deze met aarde vult.
Deel 2 van 2: Groenten verticaal kweken
Stap 1. Begrijp de basisprincipes van het verticaal telen van groenten
Bijna elk type groente kan verticaal worden gekweekt, zolang de container diep genoeg is om de plant te huisvesten en de verticale uitzet sterk genoeg is om de plant vast te houden.
- Evalueer uw tuinomstandigheden. Kies groenten die het goed doen in uw tuin op basis van licht, wind, warmte en vocht. Als u verticale groenten in containers kweekt, moet u erop voorbereid zijn om de containers dagelijks water te geven.
- Plant de "wijnstok" -variëteiten van planten, indien van toepassing. Als je bonen, komkommers, pompoenen of bonen kweekt, zorg er dan voor dat je de wijnstoksoort plant, die verticaal zal klimmen, in plaats van de struikvariëteit.
Stap 2. Selecteer groenten om te verbouwen
Hoewel de meeste groenten verticaal kunnen worden gekweekt, staan verschillende soorten groenten bekend om hun succes in verticale tuinen. Als je net begint met verticaal tuinieren, overweeg dan deze groenten.
- Kweek poolbonen verticaal. Pole Beans zullen bijna elke structuur beklimmen, inclusief andere planten. De indianen plantten vaak bonen en maïs samen omdat de maïs een verticale ondersteuning voor de bonen zou bieden.
- Kweek erwten in een verticale tuin. Net als poolbonen zullen erwten bijna elke structuur beklimmen en hebben ze weinig aanmoediging nodig om rond verticale steunen te kronkelen. Overweeg erwten te kweken op hekjes, bamboestokken of zelfs boven een prieel.
- Kweek winterpompoen en kalebassen verticaal. Winterpompoen en kalebassen hebben lange wijnstokken die tot 10 voet (3,0 m) voor de pompoen en 25 voet (7,6 m) voor de kalebassen kunnen uitstrekken. Omdat de wijnstokken zo lang worden en zwaar worden, moet u zorgen voor een stevige, veilige verticale ondersteuning. Om extra ondersteuning te bieden aan zware winterpompoen, zoals butternut, wikkelt u een touw of stroken panty om elke vrucht en bindt u deze vast aan de verticale ondersteunende structuur. Gebruik geen touw om de pompoen te ondersteunen, omdat deze in de stelen kan snijden. Sommige tuincentra verkopen materialen die speciaal zijn gemaakt voor het ondersteunen van grote groenten, zoals winterpompoen en kalebassen.
- Kweek meloenen en pompoenen in een verticale tuin. Net als winterpompoen hebben meloenen en pompoenen lange ranken en heeft het fruit extra ondersteuning nodig bij verticale groei. Kweek meloenen en pompoenen in sterke, veilige verticale structuren. Wikkel stroppen gemaakt van oude lakens, vodden, handdoeken of stofresten rond de meloenen en pompoenen en bevestig ze aan het hek of latwerk om de nodige ondersteuning te bieden.
- Kweek komkommers verticaal. Komkommers (de druivensoort, niet de struiksoort) zijn ideaal voor een verticale tuin omdat ze van nature klimmen. Ze kunnen op bijna elke structuur worden gekweekt, zoals een A-frame, kooi of latwerk, maar het moet sterk genoeg zijn om het gewicht van de wijnstokken te dragen. In het begin hebben komkommers misschien wat aanmoediging nodig om zich aan de verticale structuur te hechten, maar zodra de ranken om de steun kronkelen, zullen ze zonder hulp verticaal klimmen. De komkommers hangen verticaal aan de plant, waardoor ze gemakkelijk te oogsten zijn.
- Kweek tomaten in een verticale tuin. Omdat tomaten zware planten zijn, hebben ze een stevige verticale structuur nodig. Terwijl de tomatenplanten groeien, bindt u de takken regelmatig aan de structuur met een zacht touw of katoenen doek.
Tips
- Als je bamboestokken of ijzeren staven als verticale structuren gebruikt, koop dan "riettoppers" voor de uiteinden. Deze toppers, die een plastic bal of een keramische decoratieve structuur kunnen zijn, zorgen ervoor dat de stokken of staven u niet in de ogen prikken terwijl u eromheen werkt.
- Een andere optie is om een torentuin te maken met behulp van een grote container en gaas.
Waarschuwingen
- Trek geen fruit of groenten zoals komkommers, meloenen of pompoenen van de verticaal groeiende wijnstokken. Als u te hard aan het fruit of de groenten trekt, kan de wijnstok van zijn verticale structuur worden losgemaakt of kan deze worden ontworteld. Gebruik in plaats daarvan een klein mes of een snoeischaar om fruit en groenten van de wijnstok te verwijderen.
- De klimplanten van veel groenten kunnen scherpe, stekelige randen hebben. Om je handen te beschermen, draag je tuinhandschoenen bij het oogsten van groenten.
