Linzen zijn een superfood dat je een enorme eiwitboost kan geven. Gelukkig voor potentiële tuinders zijn ze ook gemakkelijk te planten en te onderhouden. Begin met kwaliteitszaden of gedroogde linzen. Plant ze in een container of tuinlocatie die veel zonlicht en voldoende water krijgt. Met een beetje geluk zijn ze in ongeveer 100 dagen klaar om te oogsten.
Stappen
Deel 1 van 3: Een plantruimte selecteren
Stap 1. Koop zaden of droge linzen
Het kan moeilijk zijn om verpakte linzenzaden te vinden in uw plaatselijke tuincentrum. Mogelijk moet u naar een gespecialiseerde tuinwinkel gaan of online kopen bij een biologisch zaadbedrijf. Voor plantdoeleinden zullen echter alle hele, droge linzen die u in de supermarkt vindt, prima werken.
Gespleten linzen werken niet, dus zorg ervoor dat je hele linzen krijgt
Stap 2. Spoel en sorteer de zaden
Doe de zaadjes in een vergiet en spoel ze af met een beetje water. Kies en gooi alles weg dat gebroken, gebarsten of verkleurd is.
Stap 3. Plant in het vroege voorjaar
Linzen gedijen goed met het koele, frisse weer van maart. Daarna worden ze volwassen in de hete temperaturen van de zomer. Om je zaden in leven te houden, moet de grondtemperatuur ten minste 40 graden Fahrenheit (4 graden Celsius) zijn wanneer je plant. Als je na het planten vorst krijgt, maak je geen zorgen, want de meeste zaailingen zullen dit overleven, zelfs als ze vanaf de wortels opnieuw moeten beginnen.
Als u flexibelere plantopties wilt, kunnen linzen ook binnenshuis worden geplant, zolang de kamertemperatuur rond de 20 graden Celsius wordt gehouden. In koudere seizoenen gebruiken sommige mensen binnentuinverlichting om een constante temperatuur te behouden
Stap 4. Kies een zonnige, goed doorlatende locatie
Linzen groeien goed in zowel open tuinen als containers. De sleutel is om de plant voldoende vol zonlicht te geven. Het helpt om ze naast laaggelegen planten te planten, zodat de linzen niet overschaduwd worden. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft zonder dat er zich aan de bovenkant water ophoopt, want dan kunnen de wortels gaan rotten.
- Als je ervoor kiest om je linzen in een pot te planten, kies er dan een die minstens 20 cm diep is om volledige wortelgroei mogelijk te maken.
- Als u zich zorgen maakt over de zuurgraad of alkaliteit van uw grond, vraag dan een snelle pH-test aan bij de tuinwinkel. Linzen groeien goed in het pH-bereik van 6,0 tot 6,5.
Deel 2 van 3: Linzen planten
Stap 1. Voorbehandelen met een inoculant
Bestrooi of besproei ze met een gezond mengsel van bacteriën, ook wel een inoculant genoemd, dat u in uw tuinwinkel koopt voordat u uw zaden plant. Een inoculant voor algemeen gebruik dat is gelabeld voor erwten en bonen zal prima werken. Deze voorbehandeling helpt uw linzen om extra knobbeltjes of verlengingen in hun wortels te laten ontkiemen. Hierdoor zijn ze beter bestand tegen weersveranderingen en zullen ze een betere oogst opleveren.
Stap 2. Plant zaden minstens 2,5 cm diep
Als uw grond vochtig en in goede staat is, plant u de zaden op een diepte van 2,5 cm (1 inch). Als je grond aan de bovenkant droger is, ga dan naar een maximale diepte van 6,4 cm. Overschrijd dit niet, omdat de zaden niet kunnen ontkiemen als ze te diep worden begraven.
Stap 3. Volg een plantarrangement
Probeer in een bak je zaden minimaal 2,5 cm uit elkaar te spreiden. Als u in rijen plant, volgt u dezelfde richtlijn en houdt u de rijen ook 15 cm uit elkaar. Met deze plantvolgorde is het mogelijk om ongeveer 1 pond (0,45 kg) droge linzen per 100 vierkante voet (9 vierkante meter) op te leveren.
Deel 3 van 3: Zorg voor je planten
Stap 1. Voeg een trellis toe voor volwassen planten
Volgroeide linzen kunnen meer dan 76 cm hoog worden. Als ze hangen, kunnen hun bloemen en zaaddozen afbreken of de grond raken. Voeg een laag latwerk toe om ze te ondersteunen en wind de planten door de openingen. Of bevestig ze aan bamboesteunen met katoenen touw.
Om snel een trellis te maken, pak je een paar bamboestengels. Steek ze in de grond bij de linzen. Haak de linzen aan de steeltjes met een katoenen touwtje. Val vervolgens de stelen tegen elkaar aan met behulp van katoen of nylon koord
Stap 2. Geef ze twee keer per week water
Net als andere planten die van de hitte genieten, zijn linzen redelijk droogtetolerant. Maar ze zullen het beste groeien als je ze net zo water geeft dat ze vochtig worden. Als u uw vinger tegen de grond drukt, moet deze vochtig wegkomen, maar er mag geen water uit het aangedrukte gebied komen.
Stap 3. Onkruid en verdun het plantgebied regelmatig
Linzen kunnen snel worden gedood en geblokkeerd door concurrerend onkruid. Om dit te voorkomen, besteedt u elke week een beetje tijd aan het uitkiezen van onkruid op uw plantgebied. Als de linzen op elkaar groeien, maak dan van de gelegenheid gebruik om ze ook uit te dunnen om je uiteindelijke oogst te beschermen.
Meer luchtcirculatie vermindert ook de kans op schimmels en andere ziekten die gedijen op stilstaande gronden
Stap 4. Verwijder ongedierte
Vooral kleine, peervormige, sapzuigende insecten, bladluizen genaamd, worden aangetrokken door linzen en kunnen ze opeten. Als je bladluizen ziet, pak dan een fles of een slang en spuit ze met water totdat ze eraf vallen. Als u snuitkevers op uw gewassen ziet, trek dan alle aangetaste planten eruit en gooi ze snel weg.
Als herten of andere dieren uw linzenveld binnendringen, creëren ze een omheind gebied of plaatsen ze een licht gaas bovenop de planten
Stap 5. Oogst ze 80 tot 100 dagen na het planten
Ga door je linzenveld en snijd de planten af bij de grondlijn wanneer het onderste derde deel van de peulen wankel begint te klinken als ze rammelen. Ze kunnen er ook geelbruin uitzien. Breek vervolgens de peulen open om de zaden uit het interieur te verwijderen. Laat ze even aan de lucht drogen voordat je ze uitspoelt.
