Champignons kunnen hydrocultuur worden gekweekt als schimmels. In wezen betekent het hydrocultuur kweken van je eigen paddenstoelen dat je water of andere groeimedia gebruikt in plaats van aarde om je gewas te verbouwen. Hydroponic paddenstoelen groeien snel en zijn best lekker. Dit artikel beschrijft twee methoden voor het kweken van hydroponische paddenstoelen.
Stappen
Methode 1 van 2: Kweek hydrocultuurpaddestoelen met behulp van een paddenstoelenkweekset
Stap 1. Koop een paddo kweekset bij uw plaatselijke tuinierwinkel
Kits zijn blokken samengeperst zaagsel die verzadigd zijn met paddenstoelenzaden.
Stap 2. Dompel het paddenstoelenblok onder in een bak met koud water
Zorg ervoor dat het volledig is ondergedompeld; laat enkele centimeters water de bovenkant van het blok bedekken.
Stap 3. Laat het blok enkele uren intrekken
Het paddenstoelenblok moet grondig worden verzadigd.
Stap 4. Zet de container op een donkere, koele plek
De temperatuur moet tussen 15,6ºC en 23,8ºC liggen tussen 60ºF en 75ºF.
Stap 5. Oogst je paddenstoelenoogst
De meeste hydroponische paddenstoelen zijn binnen 3 tot 5 dagen klaar voor de oogst.
Stap 6. Laat het zaagselblok een week rusten en herhaal het proces
Dompel het blok onder in koud water en laat het goed verzadigd raken voordat je het op een donkere, koele plek plaatst.
Stap 7. Hergebruik het zaagselblok elke week totdat je geen goede oogst meer krijgt
Het aantal keren dat je je blok opnieuw kunt gebruiken, hangt af van hoe lang het duurt voordat de voedingsstoffen zijn uitgeput.
Stap 8. Gooi het zaagselblok in je composthoop als het geen paddenstoelen meer produceert
Je kunt het proces dan opnieuw beginnen met een nieuwe paddenstoelenset.
Methode 2 van 2: Hydroponic Mushrooms kweken zonder een paddenstoelenset
Stap 1. Begin je paddenstoelen met verse paddenstoelen of paddenstoelensporen
Beide kunnen online of bij uw plaatselijke tuincentrum worden gekocht. Deze zijn nodig om mycelium (schimmel) te laten groeien. Indien gewenst kunt u eenvoudig vloeibaar mycelium kopen om het proces te starten.
Stap 2. Leg kleine stukjes paddenstoel, sporen of culturen op een steriele petrischaal, zodat het mycelium kan groeien
Het mycelium moet groeien totdat het sterk genoeg is om de voortplantingscyclus van een paddenstoel te ondersteunen.
Stap 3. Laat de schimmel groeien in de petrischaal
Dit zal hoogstwaarschijnlijk enkele weken duren.
Stap 4. Breng de schimmel over op een stevig verpakt, gesteriliseerd graan, zoals tarwe of rogge
Het duurt tot 4 weken voordat de paddenstoelen het graan hebben gekoloniseerd.
Stap 5. Begin met het oogsten van je paddenstoelen wanneer ze op het graan beginnen te groeien
Controleer om de paar dagen hun voortgang zodra ze het graan hebben gekoloniseerd.
Stap 6. Gebruik je graanzaden om meer graan te laten groeien
Je kunt dat graan vervolgens gebruiken voor je volgende partij paddenstoelensporen.
Tips
- Experimenteer met verschillende soorten; onder de meest populaire hydrocultuur paddenstoelen zijn shiitake, button, lion's mane en kaneelmuts.
- De meeste kelders zijn ideaal voor het kweken van hydroponische paddenstoelen.
- Champignons groeien veel sneller in koud water; gebruik geen lauw water om ze te laten weken.
- Als u flacons met vloeibaar mycelium koopt, bewaar ze dan in een papieren zak in de koelkast totdat u klaar bent om ze te gebruiken.
Waarschuwingen
- Champignons kunnen besmet zijn met bacteriën en andere schimmels. Zorg ervoor dat je je hydroponische paddenstoelen kweekt in een steriele omgeving.
- Gebruik geen chloorwater om je paddenstoelenblok te laten weken. Als uw kraanwater gechloreerd is, kunt u een bak met het kraanwater vullen en 24 uur laten staan, zodat het chloor zal verdwijnen.
- Je paddenstoelen groeien niet tenzij ze op een donkere plek staan. Gebruik eventueel kamerverduisterende tinten om de paddenstoelen tegen licht te beschermen.
