Hoe heerlijke en voedzame bakbananen te kweken?

Inhoudsopgave:

Hoe heerlijke en voedzame bakbananen te kweken?
Hoe heerlijke en voedzame bakbananen te kweken?
Anonim

Plantains en bananen (die gewoon verschillende variëteiten van dezelfde soort zijn) kunnen uitgroeien tot hoge planten ter grootte van een boom, maar het geheel is eigenlijk een kruid zonder een echte stam of diep wortelstelsel. Dit maakt hun aanplant en verzorging een beetje anders dan echte fruitbomen, maar het is niets dat een redelijk ervaren tuinier (of zelfs een toegewijde beginner) niet aankan. Een punt om op te letten: tenzij je vrij dicht bij de evenaar woont, zal je weegbree-plant waarschijnlijk geen vrucht maken. In dat geval moet je genoegen nemen met een prachtig tropisch ornament.

Stappen

Vraag 1 van 8: Welk klimaat heb je nodig om bakbananen te kweken?

Kweek Plantains Stap 1
Kweek Plantains Stap 1

Stap 1. Plantains hebben tropisch weer nodig om fruit te krijgen

In hun oorspronkelijke habitat worden bakbananen gewend aan 100 mm (3,9 inch) water per maand en temperaturen rond 30 ° C (86 ° F). Om ze betrouwbaar te laten fruiten, hebben ze bijna het hele jaar door tropische omstandigheden zoals deze nodig. In subtropische klimaten zoals Florida of het grootste deel van Australië, kun je plantains tot fruit krijgen met zorgvuldig beheer en veel water.

In de tropen kun je bakbananen planten wanneer er nog minstens drie maanden in het regenseizoen over zijn

Kweek Plantains Stap 2
Kweek Plantains Stap 2

Stap 2. Je kunt bakbananen als sierplant kweken in koelere klimaten

Ze zijn verrassend winterhard voor tropische planten, dus zolang je het gebrek aan fruit niet erg vindt, kun je ze ook buiten de tropen planten. Warme groeiseizoenen en milde winters zijn nog steeds het beste voor snelle groei.

  • Milde vorst zal de bladeren doden, terwijl alles wat kouder is ervoor zorgt dat het terug naar de grond sterft (en in het voorjaar weer groeit). Beneden -7 C (20 F) hebben bakbananen zware winterbescherming nodig: jute wikkel, dikke wortelmulch en een ruimte gevuld met ten minste 1 m (3 ft.) droge bladeren. Beneden ongeveer -12ºC (10ºF), zullen ze buiten niet overleven.
  • Buiten de tropen plant je bakbananen als er nog minimaal drie maanden warm weer is.

Vraag 2 van 8: Hoeveel zon hebben bakbananen nodig?

  • Kweek Plantains Stap 3
    Kweek Plantains Stap 3

    Stap 1. Volle zon is ideaal, maar schaduw heeft ook zijn voordelen

    Plantains groeien het snelst en produceren het meeste fruit in de volle zon. Dat gezegd hebbende, ze verdragen tot 50% schaduw redelijk goed en hebben minder water nodig in schaduwrijke omstandigheden. Plantains zijn ook erg gevoelig voor windschade, dus een hoge boom of hek in de buurt kan de moeite waard zijn voor bescherming tegen de wind, zelfs als het wat zon blokkeert.

    Vraag 3 van 8: Hoe plant je een weegbree?

    Kweek Plantains Stap 4
    Kweek Plantains Stap 4

    Stap 1. Plant in de kwekerij gekochte bakbananen in een gat met bovengrond aan de basis

    Graaf een gat van 30 centimeter (12 inch) breed en minstens 30 centimeter (12 inch) diep. (60 centimeter (24 in) is nog beter als je het aankunt.) Plaats de kluit van de weegbree in dit gat en vul het gebied rond de wortels met hoogwaardige bovengrond. Vul de rest van het gat met de grond van mindere kwaliteit die oorspronkelijk uit de bodem van het gat kwam.

    Plantenkwekerijen verkopen ook kleine, in containers gekweekte sukkels van een plantenkwekerij. Deze zijn de eerste paar maanden kwetsbaarder, maar kunnen goed uitpakken als ze overleven. Je hebt hier geen groot gat voor nodig - verplant ze gewoon zodat ze op dezelfde gronddiepte zitten als in de container

    Kweek Plantains Stap 5
    Kweek Plantains Stap 5

    Stap 2. Of maak je eigen "sukkel" van een andere plant

    Plantains worden vermeerderd uit stukjes van de moederplant, niet gekweekt uit zaad. Dus als je iemand kent met een weegbree, kun je deze gebruiken om je eigen jonge weegbree te krijgen:

    • Kies een uitloper (een groeisel aan de basis van de moederplant) van ten minste 30 cm (12 inch) hoog en idealiter 50 cm (20 inch) lang en 15 cm (6 inch) breed. Degenen met lange, bladachtige bladeren zijn het beste voor fruit. Degenen met bredere bladeren zijn sterker, maar zullen geen vrucht dragen.
    • Desinfecteer uw gereedschap en graaf vervolgens de bolvormige basis van de zuignap op (de "knol"). Probeer het met een enkele slag van een machete of een scherpe schop weg te snijden van de moederplant en snijd zo dicht mogelijk bij de moederplant.
    • Verwijder de buitenste laag van de knol met een scherp, gedesinfecteerd mes, beginnend waar de buitenste laag bladeren zich hechten en helemaal naar beneden afpellen om de wortels te verwijderen. Alles wat niet puur wit is, is geïnfecteerd, dus snij dat ook weg.
    • Plant in een gat van 30 centimeter (12 inch) of dieper, zoals hierboven beschreven.

    Vraag 4 van 8: Hoeveel water hebben bakbananen nodig?

  • Kweek Plantains Stap 6
    Kweek Plantains Stap 6

    Stap 1. Streef naar ongeveer 25 tot 40 mm water (1 tot 1,5 inch) verspreid over elke week

    Het is het beste om bakbananen royaal en regelmatig (om de twee of drie dagen) water te geven als je wilt dat ze vrucht dragen. Zorg ervoor dat u tijdens het groeiseizoen consequent water geeft als het droog weer is.

    • Druppelirrigatie is een goede arbeids- en waterbesparende optie en werkt veel beter dan sproeiers voor bakbananen.
    • Hoewel het moeilijk is om plantains te veel water te geven, kunnen poelen met stilstaand water ze doden. Gebruik goed doorlatende grond om dit te voorkomen. In overstromingsgevoelige gebieden zoals Florida is het slim om ze in verhoogde bedden te planten.

    Vraag 5 van 8: Wat is de beste manier om bakbananen te bemesten?

    Kweek Plantains Stap 7
    Kweek Plantains Stap 7

    Stap 1. Mulch, mest of houtas zijn uitstekend geschikt voor bakbananen

    Bedek de grond rond de weegbreeplant met een van deze organische meststoffen in een cirkel van ongeveer 50 centimeter (20 inch) breed. Deze laag zorgt niet alleen voor bemesting, maar houdt ook vocht vast, stopt de groei van onkruid en stimuleert nuttige bodemmicroben.

    Het in de grond mengen is niet nodig en kan zelfs het wortelnetwerk beschadigen. Bespaar jezelf de moeite en laat het er gewoon bij

    Kweek Plantains Stap 8
    Kweek Plantains Stap 8

    Stap 2. Kalium is de belangrijkste voedingsstof, daarna stikstof

    Als u een anorganisch mestproduct gebruikt in plaats van mulch, kies er dan een met extra veel kalium. Plantains hebben vaak twee keer zoveel kalium nodig als stikstof om een goede hoeveelheid fruit te produceren. (Dit is iets minder belangrijk als je ze sierlijk kweekt, maar kalium helpt nog steeds bij de groei.)

    • Een meststof met het label "3-1-6" is bijvoorbeeld een goede keuze. Dit "N-P-K"-getal verwijst naar de verhouding van stikstof, fosfor en kalium in die volgorde.
    • U kunt in plaats daarvan kaliumsupplementen kopen om samen met uw mulch of aan een uitgebalanceerde meststof toe te voegen.
    Kweek Plantains Stap 9
    Kweek Plantains Stap 9

    Stap 3. Bemest een maand na het planten en daarna gedurende het hele groeiseizoen

    Plantains hebben meestal meerdere doses per jaar nodig, maar de exacte hoeveelheid hangt af van de kwaliteit van uw grond en hoe snel deze leegloopt. Probeer bij twijfel vier keer per jaar, gelijkmatig verdeeld over het groeiseizoen.

    Plantains hebben geen natuurlijke rustperiode zoals de meeste niet-tropische planten. Ze zullen groeien wanneer ze voldoende water en warm weer hebben

    Vraag 6 van 8: Hoe bescherm je bakbananen tegen de wind?

    Kweek Plantains Stap 10
    Kweek Plantains Stap 10

    Stap 1. Kies dwergvariëteiten voor een betere windweerstand

    Als je in een winderig gebied woont, probeer dan een dwergvariëteit zoals "Dwarf Puerto Rican" of "Goroho". Deze worden korter en dikker, waardoor ze minder snel omvallen. Zelfs de "dwerg"-variëteiten kunnen gemakkelijk 2 meter (6,5 ft) en soms zelfs hoger worden, dus je hoeft geen genoegen te nemen met een miniatuurplant.

    Kweek Plantains Stap 11
    Kweek Plantains Stap 11

    Stap 2. Zorg voor een windscherm voor jonge bakbananen

    Plantains hebben geen diepe wortels en kunnen de eerste maanden na het planten gemakkelijk omvallen. Als je kunt, plant ze dan op een plek waar gebouwen, bomen of hekken de heersende winden in je omgeving blokkeren. Een tijdelijk scherm of hekwerk kan ook goed werken. Het beste windscherm heeft gaten of gaten om een deel van de wind door te laten, in plaats van het met volle kracht om het hek heen te leiden.

    • Als je geen goede windbescherming hebt, probeer dan een paar bakbananen in een bosje vrij dicht bij elkaar te planten. De minimale afstand is ongeveer 2 m. (6,5 ft) uit elkaar.
    • Plant bakbananen minimaal 2 m. (6,5 ft.) weg van de zijkant van gebouwen, bij voorkeur een beetje verder.
    Kweek Plantains Stap 12
    Kweek Plantains Stap 12

    Stap 3. Ondersteun volwassen bakbananen als dat nodig is

    Volwassen bakbananen zijn het meest kwetsbaar voor wind terwijl ze fruit hebben, maar ook bij droog weer. Op deze momenten, als je harde wind verwacht, helpt het om een hoge paal in de grond te steken (bamboe werkt goed) en deze aan de bovenkant van de weegbree te binden. U kunt ook twee gekruiste stokken aan elkaar binden om een vork te maken, en de zware weegbree-bos op de kruising laten rusten.

    Vraag 7 van 8: Hoe lang duurt het voordat een weegbree groeit en vrucht draagt?

  • Kweek Plantains Stap 13
    Kweek Plantains Stap 13

    Stap 1. Een weegbree kan in minder dan een jaar vrucht dragen, maar alleen bij warm weer

    Plantains komen uit de tropen, waar ze bijna het hele jaar door kunnen groeien en op elk moment kunnen bloeien en fruiten. In deze omstandigheden kunnen ze binnen negen tot twaalf maanden na het planten vrucht dragen. In subtropen met vorstvrije winters, zoals Florida, kan het tot twee jaar duren. Vrijwel overal elders, zonder ten minste negen maanden ononderbroken warm weer, geven weegbreebomen meestal geen vruchten.

    Vraag 8 van 8: Hoe bescherm je bakbananen tegen ziektes?

    Kweek Plantains Stap 14
    Kweek Plantains Stap 14

    Stap 1. Probeer nieuwe bodemtoevoegingen infectievrij te houden

    De beste manier om met plantenziekten om te gaan, is ze in de eerste plaats te voorkomen. Let bij het toevoegen van nieuwe bovengrond aan uw tuin op een "nematodenvrije" garantie. Composteren en mulchen kan ook helpen om uw tuingrond gezond te houden, zolang die materialen niet afkomstig zijn van een geïnfecteerde bron. (Je zou bijvoorbeeld geen verkleurde of rotte bladeren terug in je composthoop willen doen, tenzij je een warmtebehandelingssysteem hebt om het te desinfecteren.)

    Wees vooral voorzichtig met het brengen van nieuwe bakbananen en bananen in de tuin. Knip eventuele vreemd gekleurde vlekken op hun basis weg voordat u gaat planten en gooi het gesneden materiaal niet weg in uw tuin

    Kweek Plantains Stap 15
    Kweek Plantains Stap 15

    Stap 2. Pas nematocide toe als je wortelbeschadiging ziet

    Enkele van de meest voorkomende plagen van weegbree zijn nematoden of kleine bodemwormen. Sommige soorten veroorzaken bruine of zwarte laesies op de wortels en voet van de plant, terwijl andere ervoor zorgen dat wortels opzwellen en barsten. Als je dit ziet, koop dan een "nematicide" van een plantenkwekerij en breng het in een cirkel van 25 centimeter (9,8 in) rond de weegbree aan. Herhaal dit drie keer per jaar om de infectie onder controle te houden.

    Als uw weegbree los van de grond lijkt en gemakkelijk omvalt, kan dit worden veroorzaakt door wortelbeschadiging

    Kweek Plantains Stap 16
    Kweek Plantains Stap 16

    Stap 3. Pas op voor bladluizen en andere insecten

    Bladluizen zijn wijdverbreid en hun plagen kunnen ook leiden tot virale en schimmelinfecties. Behandel ze snel met zeepsprays, lieveheersbeestjes of pesticiden als je deze kleine insecten op de bladeren of hun plakkerige afscheidingen ziet.

    Andere insectenplagen variëren afhankelijk van uw locatie. Breng een foto mee naar uw plaatselijke plantenkwekerij of landbouwuitbreiding om advies te krijgen over de behandeling van plaatselijk ongedierte

    Tips

    • Plantains zijn behoorlijk tolerant ten opzichte van een reeks bodems, dus de meeste hoveniers hoeven niet al te veel moeite te doen om het aan te passen. Zoals veel planten geven ze de voorkeur aan goed doorlatende leem en een bodem-pH tussen 5,5 en 7,5.
    • Onder de bakbanaan kun je veel lage, schaduwminnende planten kweken. Yam-, cacao- en koffieplanten zijn allemaal goede opties.
    • Meer dan één weegbree planten? Op boerderijen worden variëteiten op ware grootte geplant tot wel 3,6 m (12 ft.) van elkaar, terwijl dwergvariëteiten ongeveer 2,4 m (8 ft.) uit elkaar worden geplant. Maar dit is deels zodat nieuwe uitlopers ruimte hebben om tussen de planten te groeien. Als je ze alleen voor je moestuin kweekt, kun je deze nummers fudge maken en ze dichter bij elkaar plaatsen.
    • Verbazingwekkend genoeg kan één grote knol tientallen planten produceren. Als je geïnteresseerd bent in het kweken van veel bakbananen, kijk dan naar technieken om de knol in stukken te snijden, of om het midden voorzichtig te beschadigen om meer uitlopers te laten groeien.
  • Aanbevolen: