Rode uien zijn een soort ui met een paarse of rode schil en wit vruchtvlees. Ze zijn middelgroot en hebben een milde, zoete smaak. Rode uien kweek je gemakkelijk uit zaden, met een andere ui of uit een plantui. Als u begint met zaden, zaai ze dan binnen 6-8 weken voordat u klaar bent om te planten. Plant uw uienbollen eind maart of begin april voor het beste resultaat. Plant je bollen in je tuin, geef ze regelmatig water en je kweekt gemakkelijk gezonde en lekkere uien!
Stappen
Methode 1 van 3: Rode uien starten uit zaden
Stap 1. Start je zaden binnen 6-8 weken voordat je ze buiten plant
Zaai je rode uienzaden binnen in een pot of kleine bak. Plaats de zaden 1 cm (0,39 inch) uit elkaar als u een container gebruikt. Plaats het zaad in de grond en bedek het met een dunne laag compost. Geef je zaden onmiddellijk water.
Op deze manier zijn je zaden klaar voor je tuin wanneer het tijd is om ze te planten
Stap 2. Geef uw zaailingen 1-3 keer per week water
Om je zaden te helpen ontkiemen in zaailingen, gebruik je een gieter om ze regelmatig water te geven. Verzadig de grond grondig en wacht tot de grond droog is voordat je ze opnieuw water geeft.
Stap 3. Verplant je zaailingen wanneer ze 2,5-5,1 cm hoog worden
Wanneer je zaden boven de grond uitkomen en enkele centimeters hoog worden, zijn ze bestand tegen de buitenomgeving. Om uw zaailingen te verplanten, plaatst u ze 1-3 dagen voordat u ze opnieuw plant. Graaf gaten in uw tuin van ongeveer 2,5 cm diep en plaats uw uienzaailingen erin. Bedek ze met compost. Plaats uw zaailingen 3-4 inch (7,6-10,2 cm) uit elkaar.
- De beste tijd om uw zaailingen opnieuw te planten is eind maart of begin april, wanneer de temperaturen constant boven de 20 ° F (-7 ° C) komen.
- Door uw zaailingen af te harden, kunnen ze zich aanpassen aan de buitenomstandigheden. Een week voordat u ze buiten plant, plaatst u uw zaailingen elke dag langere tijd in een schaduwrijke plek.
Methode 2 van 3: Uiensets of zaailingen planten
Stap 1. Koop uienbollen of zaailingen bij een plaatselijke kwekerij
Rode uiensets worden geleverd in een bundel met ongeveer 10-20 bollen in totaal. Als je klaar bent om ze te planten, haal je de verpakking eraf en scheid je elke bol afzonderlijk.
U kunt ook uienbollen kopen bij een tuinwinkel
Stap 2. Plant de uien eind maart of begin april
Voor de beste groeiomstandigheden plant u uw uien zodra u de grond kunt bewerken. Meestal gebeurt dit in de lente direct na de laatste nachtvorst.
Doe dit wanneer de buitentemperatuur boven de 20 ° F (-7 ° C) blijft
Stap 3. Kies een plekje in je tuin met volle zon
Uien groeien het grootste deel van de dag het beste in direct zonlicht. Kies een plek uit de buurt van hoge planten, zodat je uien niet in de schaduw komen te staan.
Stap 4. Meng gelijke delen stikstofrijke potgrond en compost in een emmer
Uien groeien vol en gezond in een bodem met een hoog stikstofgehalte. Vul een grote emmer met een tuinspade voor de helft met organische stikstofrijke potgrond. Vul vervolgens de rest van de emmer met compost. Meng het vuil met je tuinschop.
- Dit mengsel geeft uw rode uien voldoende voedingsstoffen, zodat ze gezond kunnen groeien.
- U kunt stikstofrijke grond en compost kopen bij winkels voor huishoudelijke artikelen en tuinartikelen.
Stap 5. Graaf een gat van ongeveer 2,5-5,1 cm diep met behulp van tuingereedschap
Uien hoeven niet diep in de grond te zitten. Gebruik een tuinschop om ongeveer 5,1 cm vuil te verwijderen.
Stap 6. Plaats de bol of zaailing in het gat met het worteluiteinde naar beneden
De groene scheuten moeten boven de grond uitsteken en de bol moet ondergronds gaan. Plaats de bol in het gat dat je hebt gegraven en bedek de ui met je potgrond en compostmengsel.
Stap 7. Plant de rest van je uien ongeveer 10 cm uit elkaar
Plant je volgende rode uienbol of zaad een paar centimeter naar beneden, en blijf dit doen voor al je uien. Zo heeft elke plant genoeg ruimte voor zijn wortels om de grond in te gaan.
Als je meerdere rijen uien hebt, laat dan 30-46 cm tussen elke rij
Stap 8. Geef de grond onmiddellijk water en daarna 1-4 keer per week
Gebruik een tuinslang of een gieter om je uien grondig te verzadigen nadat je ze hebt geplant. Een onmiddellijke watergift helpt de plant om naar zijn nieuwe huis te gaan. Geef vervolgens je uien water als de grond droog is.
Gemiddeld hebben rode uien om de dag water nodig, afhankelijk van de hoeveelheid regen en de droogte van uw klimaat
Methode 3 van 3: Uienresten gebruiken
Stap 1. Verwijder de buitenste papierlagen van de ui
Gebruik je vingers om de papierachtige buitenkant van de ui weg te pellen. Door de buitenste laag te verwijderen, is het gemakkelijker om in de ui te snijden.
Je kunt deze restjes in de vuilnisbak of in een compostbak gooien
Stap 2. Maak een snee in de lengte richting het midden om de ui te openen
Gebruik een scherp gekarteld mes om een deel van de ui weg te snijden. Oefen constante druk uit terwijl u uw snede maakt voor een gladde plak. Snijd niet direct in het midden, zodat je de bol niet doorsnijdt.
Zodra je de ui hebt gesneden, bevat 1 kant de bol. Als de andere kant nog stevig is, bewaar je deze om te bakken
Stap 3. Snijd rond de basis van de ui om de bol bloot te leggen
Maak 1-4 extra sneden verticaal om de rest van de ui uit de bol te verwijderen. Plaats uw mes in de buurt van de bol en oefen druk uit om uw snede te maken. Doe dit totdat alle ui is verwijderd.
Als je ui nog stevig is, kun je hem gebruiken om mee te koken of bij een maaltijd te eten
Stap 4. Zet de uienstengel in een kopje water totdat er wortels beginnen te groeien
Vul een kom of kopje voor de helft met water uit de kraan. Plaats vervolgens de uienbol erin. Laat de ui een aantal dagen in het water liggen en al snel zal hij vanaf de bodem wortel schieten. Wanneer de wortels van je ui zijn 1⁄4-1 in (0,64-2,54 cm) lang, haal ze uit het water en maak je klaar om ze te planten.
Stap 5. Verplant het gekiemde uiencentrum in biologische potgrond
Graaf een gat van 2,5-5,1 cm diep in uw tuinbed en plaats de uienbol erin. Bedek de uienbol met een laag organische compost. Geef je uienbol dan meteen water, zodat de wortels de grond in gaan.
Laat bij het planten van de bol de groene spruiten erop
Stap 6. Geef je ui 1-4 keer per week water om hem goed gehydrateerd te houden
Gebruik een tuinslang of een gieter en geef je plant ongeveer 30 seconden water om de grond goed te verzadigen. Wacht vervolgens tot de grond droog is voordat u hem opnieuw water geeft. Als het weer erg warm is, kan het nodig zijn om dagelijks water te geven. Als het weer zacht is, kan je ui een paar dagen zonder water.
De beste tijd om uien water te geven is wanneer hun grond helemaal droog is
Tips
- Trek onkruid uit wanneer je ze ziet ontkiemen.
- Rode uien worden meestal rauw, gegrild of gekookt met ander voedsel gegeten.
