Oregano is een smakelijk kruid dat een perfecte keuze is voor elke kruidentuin. Bij het kweken van oregano is het belangrijk om deze te snoeien, omdat dit ervoor zorgt dat de plant gedijt. Tijdens het groeiseizoen in de lente en de zomer, wil je je oregano vaak snoeien om nieuwe groei aan te moedigen. Als het groeiseizoen voorbij is, moet je de dode bloemen en stelen verwijderen. Als u uw oregano wilt eten, kunt u deze ook oogsten.
Stappen
Methode 1 van 3: Zorgen voor oregano tijdens het groeiseizoen
Stap 1. Wacht tot je plant minimaal 10 cm hoog is
Als u de plant te vroeg snoeit, kan uw plant niet goed gedijen, dus wees geduldig. Gelukkig groeit oregano meestal snel.
Het snoeien van je oregano zal nieuwe groei stimuleren. Er zullen niet alleen meer bladeren groeien, er zullen zelfs meer stengels groeien
Stap 2. Snoei niet meer dan 1/3 van de plant per keer terug
Dit voorkomt te veel snoeien. Als je te veel van de plant in één keer wegsnijdt, overleeft je plant het misschien niet.
Voordat u uw oregano opnieuw snoeit, moet u ervoor zorgen dat deze weer is gegroeid tot minstens 10 cm hoog
Stap 3. Snijd de stelen af als je er meerdere tegelijk moet verwijderen
Plaats een schaar of kleine snoeischaar tegen de stengel boven de bladeren waar u wilt gaan knippen. Maak vervolgens een zuivere snede om de steel te verwijderen.
Afhankelijk van de grootte van uw plant kunt u proberen meerdere stengels tegelijk af te snijden. Het is het beste als u slechts 1 stengel per keer afsnijdt
Stap 4. Knijp de stelen af voor eenvoudig snoeien
Knijpen is een snelle, gemakkelijke manier om je kruiden te snoeien. Plaats je vingers op de stengel net boven de bladeren en gebruik vervolgens je vingernagels om de stengel af te knijpen.
- Het helpt om de basis van de stengel met je andere hand vast te houden om beschadiging van de rest van de stengel te voorkomen.
- Dit is een geweldige optie om 1 of 2 stelen tegelijk te verwijderen.
Stap 5. Leg de stelen opzij terwijl je doorgaat met snoeien
Als u van plan bent ze in uw keuken te gebruiken, moet u ze in een schone, droge container plaatsen.
- Ga door met snijden totdat je alle stengels hebt bijgesneden die je wilt snoeien.
- Als de verwijderde stelen nog groen zijn, kun je ze in je keuken gebruiken! Dode stengels moeten echter worden gecomposteerd of weggegooid.
Methode 2 van 3: Neiging tot slapende oregano
Stap 1. Dood de bloemen nadat ze aan het einde van de zomer verwelken
Hierdoor kan de plant zijn voedingsstoffen richten op nieuwe groei in plaats van te zaaien. Knip met een schaar of snoeischaar net onder de bloemen. Je kunt ook verder langs de stengel knippen, zolang je niet meer dan ⅓ van de stengel afsnijdt.
Als alternatief kunt u de bloemen laten onthoofden door simpelweg de oude bloem af te knijpen. Dit werkt beter als de bloem dood of stervende is
Stap 2. Stop minimaal 2 weken voordat er koud weer wordt voorspeld met snoeien
Je plant zal kwetsbaar zijn tijdens koud weer, dus het is een goed idee om te stoppen met snoeien voordat de winter komt. Dit vergroot de kans dat hij de winter overleeft!
Als je je oregano in de winter wilt gebruiken, kun je het beste vertrouwen op gedroogde kruiden die je hebt bewaard
Stap 3. Verwijder dode stelen in de winter
Wacht tot de late winter om de oregano voor te bereiden op hergroei in het voorjaar. Zoek naar stengels die droog, bruin en zonder bladeren zijn. Snoei ze tot aan de voet van de plant, net boven de wortels.
U kunt een schaar of een kleine snoeischaar gebruiken
Stap 4. Voeg een organische vloeibare meststof toe aan de oregano
Dit zal hem voorzien van extra voedingsstoffen om hem te helpen het volgende groeiseizoen in te gaan. Voor het beste resultaat, meng de meststof met water en giet het over de plant bij de volgende watergift.
- Zorg ervoor dat u het etiket volgt om ervoor te zorgen dat u de juiste hoeveelheid kunstmest geeft.
- U kunt een vloeibare meststof vinden in uw plaatselijke tuinierwinkel of online.
Methode 3 van 3: Oregano oogsten
Stap 1. Oogst oregano net voordat de plant bloeit, of indien nodig
Oregano is het lekkerst vlak voordat de plant bloeit, dus dit is het perfecte moment om te oogsten als je van plan bent je kruiden te drogen of in te vriezen. Je kunt echter ook kleine hoeveelheden oregano oogsten om vers in je keuken te gebruiken.
- Houd er rekening mee dat de oregano bitter kan smaken nadat de plant bloeit, dus het is een goed idee om de resterende stelen te oogsten voordat uw plant bloeit. Je kunt ze drogen door ze in bosjes te hangen of door een dehydrator te gebruiken. Als alternatief zou je ze kunnen invriezen.
- De beste tijd om oregano te oogsten is in de ochtend nadat de dauw is opgedroogd.
- De smaak van je oregano is het sterkst bij warm weer.
Stap 2. Plaats je schaar 1/3e van de weg naar beneden op een stengel oregano
Je kunt minder oogsten, maar niet meer. Plaats de schaar tegen de stengel op een plek tussen de bladeren om beschadiging van de bladeren te voorkomen.
Stap 3. Ga met je vingers langs de stengel om alleen de bladeren te verwijderen als je dat liever hebt
Plaats je duim en middelvinger net onder de bladeren die je wilt oogsten. Haal je hand langzaam langs de stengel omhoog om de bladeren eraf te trekken en verzamel ze terwijl je bezig bent. Plaats de bladeren in een schone, droge container voor gebruik in uw keuken.
- Knip de blote stengel weg met je schaar.
- Dit is een geweldig alternatief voor dagen dat je slechts een paar blaadjes wilt om een gerecht op smaak te brengen.
