Als je tijdens de lange, warme zomerdagen droomt van een frisse salade, is het misschien tijd om je zomertuin aan te leggen! Hoewel sommige groenten niet goed geschikt zijn voor de hitte, zijn er tonnen planten die gedijen bij hoge temperaturen. Of je nu in de lente een tuin had of dat dit de eerste keer is dat je kweekt, je kunt het hele seizoen door verse groenten uit je eigen achtertuin halen.
Stappen
Vraag 1 van 7: Wanneer moet ik een zomertuin beginnen?
Stap 1. Streef ernaar om je planten in juli in de grond te krijgen
Midzomer is de optimale tijd om in de zomer te planten - op die manier kun je alles in de herfst oogsten. Midzomertemperaturen mogen nog niet extreem zijn, dus je planten krijgen de kans om te rijpen voordat ze de echte hitte bereiken.
Als u een lentetuin had, zorg er dan voor dat u alle dode planten en vegetatie verwijdert voordat u uw zomergewassen plant
Vraag 2 van 7: Welke groenten groeien goed in de zomer?
Stap 1. Tomaten, okra, maïs, poolbonen en limabonen doen het goed in de zomer
Ze zijn bestand tegen de hoge temperaturen van het seizoen en blijven fruit produceren tot de herfst. Deze groenten kunnen niet goed tegen koude temperaturen, dus probeer ze half juli te planten, zodat ze de dreiging van vorst kunnen vermijden.
Stap 2. Komkommers, pompoenen en pompoenen doen het ook goed in de zomer
In de herfst zijn ze klaar om te oogsten, zodat je er pompoenen mee kunt snijden of er heerlijke soepen en salades mee kunt maken. Deze groenten hebben een tijdje nodig om te rijpen, dus plant ze in juli om ze voldoende tijd te geven.
Vraag 3 van 7: Welke vruchten groeien goed in de zomer?
Stap 1. De meeste vruchten zijn in de zomer rijp
Helaas, als je wacht tot de zomer om je fruit te planten, is het waarschijnlijk te laat! Aardbeien, frambozen, bramen, bosbessen en aalbessen zijn allemaal klaar voor de oogst in de zomer. Fruitbomen, zoals appel, pruim, perzik en peer, ontwikkelen ook in de vroege zomer fruit.
- Als je fruit wilt kweken, probeer dan in de late winter of het vroege voorjaar te planten.
- Als u fruit kweekt, is de vroege zomer de tijd om uw struiken en bomen te snoeien. Knip dode of zwakke takken terug zodat alle energie van de plant in de fruitproductie kan gaan.
Vraag 4 van 7: Welke kruiden moet ik in de zomer kweken?
Stap 1. Probeer basilicum, dille, peterselie, salie en rozemarijn
Deze kruiden zijn erg gevoelig voor koude temperaturen en vorst, dus ze doen het goed op hoog vuur. Plant ze rond half juli samen met de rest van je tuin en oogst je kruiden in 60 tot 90 dagen.
- Als je van plan bent kruiden te gebruiken om te koken, pluk dan de bladeren van de stelen voordat ze beginnen te bloeien.
- Als je het hele jaar door kruiden wilt kweken, overweeg dan een kruidentuin binnenshuis.
Vraag 5 van 7: Welke groenten groeien in extreme hitte?
Stap 1. Cassave- en Malabar-spinazie doen het goed bij hoge temperaturen
Het zijn tropische groenten, dus ze zijn gewend om in extreme hitte te groeien. Als je in een gebied woont waar de temperatuur regelmatig boven de 38 °C stijgt, probeer deze groenten dan eens in je tuin.
Zoals bij de meeste zomergroenten moet je proberen deze uiterlijk half juli in de grond te krijgen
Vraag 6 van 7: Hoe vaak moet ik mijn zomertuin water geven?
Stap 1. Geef uw tuin minimaal elke 3 tot 7 dagen water
In de zomer hebben volwassen planten één of twee keer per week water nodig. Als het erg warm weer is of als je gebied door een droge periode gaat, moet je misschien zelfs elke dag water geven.
- Wanneer je water geeft, richt de stroom dan naar beneden in de richting van de wortels in plaats van hem over de bovenkant van de planten te laten rollen. Het helpt de grond meer vocht op te nemen en je verkleint het risico op rot.
- Probeer vroeg op de dag water te geven, zodat het vocht de tijd heeft om in te trekken voordat het verdampt in de hitte.
Vraag 7 van 7: Hoe voorkom je dat de grond in de zomer uitdroogt?
Stap 1. Breng een laag mulch aan op de grond
Terwijl je zomergroenten beginnen te ontkiemen, pak je wat organische mulch en strooi je een dunne laag over de wortels van je plant. De mulch houdt de grond niet alleen koel en gehydrateerd, maar voorkomt ook dat onkruid tussen uw planten groeit.
- Er zijn een paar verschillende soorten mulch die u in een tuin kunt gebruiken, waaronder houtsnippers, geraspte bladeren, gemaaid gras, compost of hooi. Elk van deze zal het lukken om uw zomertuin bloeiend te houden.
- Zorg ervoor dat u uw tuin wiedt voordat u mulch aan de grond toevoegt.
