Het kweken van je eigen perziken kan een heerlijk project zijn voor elke tuinman. Het eerste dat u hoeft te doen, is een perzikpit kiezen die zal ontkiemen en een boom zal produceren die geschikt is voor uw gebied. Vervolgens moet je de pit schoonmaken (idealiter zelfs uit het zaad verwijderen). Zodra uw pit schoon is, is deze klaar om te ontkiemen en vervolgens te transplanteren. Hoewel het 3-5 jaar kan duren voordat uw boom fruit produceert, kunt u, als u een echte perzikliefhebber bent, een grote beloning vinden in het kweken van uw eigen heerlijke perziken.
Stappen
Deel 1 van 3: Een perzikpit bereiden
Stap 1. Selecteer een variëteit
Het eerste dat u moet doen bij het selecteren van een goede perzik om te kweken, is kijken naar welke variëteiten de gewenste kenmerken hebben. Dit kan de smaak van de perzik zijn, maar ook kenmerken zoals het huidtype en de vruchtgrootte. Houd er rekening mee dat elke variëteit zijn sterke en zwakke punten heeft tijdens het kweken.
- De meest voorkomende variëteit is de 'Redhaven'.
- Probeer een lokaal geteelde variëteit te gebruiken, zodat u weet dat de boom in uw klimaat kan overleven.
- Houd er bij het kiezen van een variëteit rekening mee dat een zaadje van een perzik geen fruit produceert met identieke kenmerken als de originele perzik.
Stap 2. Account voor groeiende regio
Een andere factor bij het maken van een verstandige selectie is waar je je perziken gaat kweken. In de Verenigde Staten worden teeltregio's door de USDA opgedeeld in zones (dit verschilt in andere landen). Perziken groeien meestal in de zones 5, 6, 7 en 8. Je kunt ook enkele variëteiten kweken in de zones 4, 9 en 10. Elke zone heeft een variëteit die het bijzonder goed doet:
- Zone 4 - Hale
- Zone 5 - Madison
- Zone 6 - Saturnus
- Zone 7 - Kandidaat
- Zone 8 - Vorst
- Zone 9 - Topaz
- Zone 10 - Schoonheid in Florida
Stap 3. Haal al het vruchtvlees uit de pit
Zodra je een soort perzik hebt geselecteerd, moet je de pit van de rest van de perzik scheiden. Je begint goed als je de perzik rond de pit wegvreet. Neem vervolgens een borstel of doek en schrob het resterende fruit weg. Dit geeft je een mooie, schone pit om mee te beginnen.
Stap 4. Was de pit
Gebruik warm water en zeep om eventuele resten fruit weg te spoelen. Dit zorgt ervoor dat uw pit geen ongedierte aantrekt. Het helpt ook de put te beschermen tegen microbiële groei.
Stap 5. Droog de put
Dep de pit droog met een doek of keukenpapier. Laat het een nacht staan om het drogen te voltooien. Inspecteer de put om ervoor te zorgen dat deze droog is voordat u verder gaat. Te veel water kan ervoor zorgen dat de put gaat rotten.
Stap 6. Verwijder indien mogelijk de buitenste laag
U kunt uzelf tijd besparen en het groeiproces gemakkelijker maken als u de hele pit verwijdert. De pit is de harde buitenste laag die het zaad erin beschermt. Soms wordt de pit gespleten en kun je deze scheiden zonder het zaad te beschadigen. Als de pit niet gescheiden is of je denkt dat je het zaadje zult beschadigen als je het probeert te verwijderen, laat de pit dan gewoon op zijn plaats.
- U kunt een mes of ander dun voorwerp gebruiken om de put uit elkaar te wrikken waar deze is begonnen te scheiden.
- Behandel de zaden voorzichtig. Ze bevatten cyanide, dat bij inname giftig is voor mens en dier. Draag handschoenen en was uw handen bij het hanteren van de zaden, en houd ze uit de buurt van kinderen en huisdieren.
Deel 2 van 3: Het zaad ontkiemen
Stap 1. Plaats elke pit in een plastic zak
Het is verstandig om meerdere kuilen tegelijk te planten. Velen van hen overleven hun eerste jaar misschien niet, of groeien zelfs helemaal niet. Elke pit die je hebt geselecteerd, moet in zijn eigen plastic zak worden geplaatst.
Stap 2. Houd de pits koud
Stratificatie is het proces waarbij de pit wordt gekoeld zodat deze begint te ontkiemen. Dit proces bootst de wintermaanden na en geeft het zaad aan wanneer het moet groeien. Om de pitten te stratificeren, wikkelt u ze in een vochtige papieren handdoek en legt u ze 8 weken in de kou. Je kunt dit buiten doen als je in een koud klimaat leeft, of je kunt ze 8 weken in de koelkast bewaren.
Stap 3. Pot de spruiten
Zodra de pitten beginnen te ontkiemen, haalt u ze uit de zakken. Plaats elke put vier centimeter onder het oppervlak van een pot van een gallon aarde. Zorg ervoor dat u een mengsel met veel voedingsstoffen gebruikt, zoals een op aarde gebaseerde potgrond.
Deel 3 van 3: Je perzikboom verplanten
Stap 1. Bescherm jonge bomen tegen vorst
Zet geen perzikbomen buiten bij kans op vorst. Deze bomen overleven meestal geen vorst in het eerste jaar. Zodra het risico op vorst voorbij is, kunt u beginnen met het voorbereiden van de potbomen voor transplantatie.
Stap 2. Verhard de bomen
Om de bomen te verharden, moet u ze elke dag buiten laten. Verhoog geleidelijk de tijd die ze buiten doorbrengen, zodat ze weerstand kunnen ontwikkelen tegen weersinvloeden en ongedierte. Begin door ze een uur per dag buiten te zetten, en verhoog elke dag totdat ze de hele dag buiten blijven.
- Het kan een paar weken duren om uw perzikbomen op de juiste manier te verharden.
- Laat de bomen tijdens het uithardingsproces niet 's nachts buiten staan.
Stap 3. Plant de bomen in je tuin
Nadat uw bomen zijn uitgehard, is het tijd om uw perzikboom te planten. Kies een geschikte plek in je tuin en plant de twee sterkste bomen. Als je ruimte hebt, kun je meer planten. Als je ruimte beperkt is, kun je extra bomen weggeven.
