Thanksgiving is een geweldige vakantie waar je familie kan samenkomen en genieten van een geweldige maaltijd terwijl je bedankt voor alles wat je hebt. Meestal is Thanksgiving een grote aangelegenheid en duurt het uren om je goed voor te bereiden. Soms wil je het misschien rustig aan doen en manieren bedenken om je Thanksgiving-bijeenkomst te vereenvoudigen. Gelukkig kun je, door je menu gemakkelijk te bereiden, een geweldig Thanksgiving-feest hebben met weinig tot geen stress in een korte tijd.
Stappen
Methode 1 van 3: De maaltijd vereenvoudigen
Stap 1. Kies snellere alternatieven voor traditioneel Thanksgiving-voedsel
Om het werk dat u op Thanksgiving moet doen te vereenvoudigen, kunt u overwegen alternatieven te kopen voor tijdrovende zelfgemaakte gerechten. Koop instant aardappelpuree in plaats van ze helemaal opnieuw te maken, of gebruik verpakte vulling om tijd te besparen. Als je nog steeds wilt koken, ga dan minimalistisch en vind recepten die slechts een paar ingrediënten per gerecht bevatten of die niet al te ingewikkeld zijn om te construeren.
- Gingery Cranberry Relish gebruikt slechts drie ingrediënten en duurt ongeveer vijf minuten om te bereiden.
- In plaats van een volledige kalkoen te koken, kun je kip koken als een sneller en gemakkelijker alternatief.
Stap 2. Koop kant-en-klare Thanksgiving-maaltijden
Voedselketens zoals Whole Foods en Kroger bieden vers bereide Thanksgiving-maaltijden op hun locaties. Andere winkels zoals Food Lion hebben kant-en-klare maaltijden die je tijdens de vakantie snel kunt maken. Je kunt ook gekookte maaltijden kopen bij ketens zoals Boston Market, die vaak gespecialiseerd zijn in het koken van traditionele Thanksgiving-gerechten.
Andere opties zijn het kopen van kant-en-klare maaltijden van plaatsen zoals Williams-Sonoma en Omaha Steaks
Stap 3. Verwijder dingen uit je traditionele Thanksgiving-dagmenu
Schrijf of typ een lijst met dingen die je traditioneel leuk vindt tijdens Thanksgiving. Verdeel ze in bederfelijke en niet-bederfelijke goederen, ga er dan doorheen en verwijder de dingen die je niet wilt. Neem je beslissing op basis van de voorkeuren van je gasten en verwijder dingen die mensen normaal gesproken niet eten, of waar je de afgelopen jaren extra van hebt gehad.
- Als niemand bijvoorbeeld veenbessen uit blik lekker vindt, kun je deze uit het avondeten halen.
- Praat met uw gasten en vraag hen naar de gerechten die ze niet lekker vinden.
Stap 4. Plan het Thanksgiving-diner later op de dag
In plaats van vroeg op te staan om je huis klaar te maken voor je gasten, kun je je Thanksgiving op een later tijdstip plannen. Hierdoor kunt u uitslapen en de stress verminderen die u normaal gesproken tijdens de vakantie zou hebben. Schuif het diner uit naar een later tijdstip, zoals 20.00 uur. of 21.00 uur in plaats van een vroege maaltijd.
Als u het tijdstip van het diner wijzigt, zorg er dan voor dat u uw gasten ruim van tevoren op de hoogte stelt
Stap 5. Verplaats Thanksgiving naar een meer geschikte datum
Neem contact op met uw gasten en probeer een idee te krijgen van hun schema. Overweeg indien mogelijk om Thanksgiving naar het weekend te verplaatsen. Dit geeft u meer tijd om u voor te bereiden en vermindert de hoeveelheid stress voor u. Het kan je ook in staat stellen om je op je werk of school te concentreren in plaats van je voor te bereiden op de vakantie.
Als je veel werkt, is het veel beter om je op een vrije dag voor te bereiden dan je op Thanksgiving voor te bereiden nadat je thuiskomt van je werk
Stap 6. Ga uit eten of haal afhaalmaaltijden
In plaats van thuis te koken of een grote groep gasten uit te nodigen, zou je in plaats daarvan uit eten kunnen gaan. Als je enigszins traditioneel wilt blijven, ga dan naar plaatsen die het typische Thanksgiving-tarief serveren, zoals kalkoen of aardappelpuree. Als traditie je niet interesseert, overweeg dan makkelijkere alternatieven zoals Chinees afhalen, pizza of sushi.
Methode 2 van 3: Uw gasten kiezen en gebruiken
Stap 1. Maak er een potluck Thanksgiving van
Als u anderen aanmoedigt om een speciaal gerecht mee te nemen, kunt u sommige van uw Thanksgiving-taken verlichten. Neem vooraf contact op met mensen op uw gastenlijst om te bepalen wie wat kookt. Als twee gasten hetzelfde willen koken, vraag dan een van hen om iets anders mee te nemen. Als iemand beweert dat hij niet kan koken, stel dan voor dat hij de plengoffers meeneemt of een toetje in de winkel koopt.
- Je kunt iets zeggen als: "Dit jaar hebben we een potluck Thanksgiving waarbij iedereen zijn eigen gerecht meebrengt en we delen het allemaal. Wat zou je willen meenemen?"
- Als twee mensen hetzelfde willen meenemen, kun je zeggen: "Brian is al aardappelpuree aan het maken. Kun je iets anders bedenken om te maken?"
Stap 2. Houd je uitnodigingslijst klein
Als veel mensen Thanksgiving bijwonen, kan dit een extra niveau van complexiteit toevoegen wanneer u probeert al uw gasten tevreden te stellen. Nodig mensen uit die het belangrijkst voor je zijn om de gastenlijst kleiner te houden. Denk aan naaste familie en vrienden en elimineer degenen die hun plannen misschien al hebben, of waar u zich onpartijdig over voelt.
Een goede gastenlijst is 8-10 personen, maar als je het nog eenvoudiger wilt houden, kun je het beperken tot je directe familie
Stap 3. Laat familie helpen bij de voorbereidingen
Hoewel het toewijzen van taken aan andere familie en vrienden misschien niet als een eenvoudige Thanksgiving aanvoelt, zal het de hoeveelheid werk die u moet doen verminderen. Maak van tevoren een lijst en bespreek met uw gasten of ze eerder naar uw huis willen komen en willen helpen bij de voorbereiding.
- Als je jongere kinderen of neven en nichten hebt, kun je ze eenvoudige taken laten doen, zoals de tafel dekken of de jus roeren.
- Je kunt iets zeggen als: "Ik probeer Thanksgiving dit jaar gemakkelijker te maken. Denk je dat je zou kunnen helpen met de voorbereidingen?"
Stap 4. Nodig de kerngroep uit voor het diner en de rest van de gasten voor het dessert
Door het geheel van uw gastenlijst te beperken tot het dessert, kunt u iedereen uitnodigen en tijd doorbrengen met iedereen die u wilt, zonder de extra stress van het bereiden van een Thanksgiving-maaltijd voor een groot aantal mensen. Ga door uw gastenlijst en nodig uw naaste familie en vrienden uit voor de hoofdmaaltijd, en nodig vervolgens de rest van de gasten uit voor het dessert. Zorg ervoor dat u voldoende tijd tussen het diner en het dessert uittrekt, zodat mensen niet midden tijdens het diner komen opdagen.
Je kunt het iemand vragen door iets te zeggen als: "We hebben een klein Thanksgiving-diner, maar ik vroeg me af of jij en je familie om 21.00 uur wilden komen toetje."
Methode 3 van 3: Vooraf voorbereiden
Stap 1. Koop op tijd houdbaar voedsel
Sla ruim voor Thanksgiving een voorraad in, zodat u niet al uw boodschappen in één keer hoeft te doen. Dingen zoals pompoentaartvulling of ingeblikte cranberrysaus zijn vóór november gemakkelijker verkrijgbaar en kunnen bij de meeste supermarkten worden gekocht. Zaken als plastic opbergzakken, aluminiumfolie en afsluitbare opbergdozen zijn ook prima dingen om van tevoren op te halen.
Stap 2. Maak je diner voor Thanksgiving day
Het voorbereiden van een cursus voor Thanksgiving zal het aantal dingen dat je hoeft te doen verminderen. Dingen zoals aardappelpuree, vulling en desserts kunnen een dag of twee worden gemaakt voordat u ze aan uw gasten serveert. Als je klaar bent met het maken van het eten, zorg er dan voor dat je het in een afgesloten bak in de koelkast bewaart, zodat het vers blijft tot Thanksgiving.
- Als u voedsel ruim voor Thanksgiving maakt, moet u het invriezen om het vers te houden. Dingen zoals gekookt vlees zijn maar drie tot vier dagen goed in de koelkast.
- Het kan ook helpen om andere mensen in huis te vertellen dat het eten speciaal voor Thanksgiving is gemaakt, zodat ze het niet per ongeluk opeten.
- Andere dingen die u van tevoren kunt maken, zijn maïsbrood, taarten en cranberrysaus.
Stap 3. Gebruik minimale versieringen
U hoeft geen uitgebreide herfstdecoraties in huis te hebben om een succesvolle Thanksgiving te hebben. In plaats van overboord te gaan, overweeg dan om minimale versieringen te gebruiken voor een maximaal effect. Een klein, betaalbaar bloemenarrangement kan fungeren als middelpunt in de eetkamer. Ga ook niet uit de weg om het uitgebreide China te doorbreken, gebruik gewone keramische schalen en kommen om het simpel te houden.
