Je beste tomatenzaden kun je bewaren en volgend seizoen planten. Als je de zaden selecteert die je wilt bewaren van je gezondste en lekkerste tomatenplanten, kun je jaar na jaar je eigen tomaten vermeerderen.
Stappen
Methode 1 van 3: Kies je zaden
Stap 1. Kies zaden van een open bestoven tomaat
Deze planten zijn gegroeid uit echte zaden, terwijl hybride tomatenplanten zijn geproduceerd door zaadbedrijven. Ze zijn een kruising tussen twee ouderplanten en hun zaden zullen niet echt groeien.
Als u geen open bestoven tomatenplanten in uw tuin heeft, kunt u wat erfstuktomaten kopen bij uw plaatselijke supermarkt of boerenmarkt. Alle erfstuktomaten zijn open bestoven
Methode 2 van 3: Fermenteer je zaden
Stap 1. Verzamel de zaden van de tomaat
Snijd hiervoor je rijpe erfstuktomaat doormidden met een mes.
Stap 2. Schep de binnenkant van de tomaat eruit
Je krijgt zowel de zaden als de gel rondom de zaden.
Stap 3. Schep dit mengsel in een schone kop, kom of andere container
Je hoeft de zaden niet van de gel te scheiden, dit gebeurt natuurlijk later in het fermentatieproces.
Stap 4. Label de container met de naam van de tomatenzaden die je bewaart
Dit is vooral belangrijk als je verschillende soorten zaden bewaart.
Stap 5. Voeg voldoende water toe aan de container om de zaden te bedekken
De hoeveelheid water die je gebruikt maakt niet uit, zolang de zaden maar bedekt zijn; het mengsel kan zelfs soepel zijn.
Stap 6. Bedek je zaadcontainer met een papieren handdoek, kaasdoek of met plasticfolie
Zorg ervoor dat u voldoende ruimte overlaat zodat er lucht bij de zaden kan komen. De luchttranspiratie bevordert de zaadfermentatie.
Als je plasticfolie voor een hoes gebruikt, prik er dan een paar gaatjes in
Stap 7. Plaats uw afgedekte zaadcontainer op een warme plaats uit direct zonlicht
Kies indien mogelijk een binnenlocatie in plaats van een buitenlocatie, zodat niets het fermentatieproces kan verstoren.
Stap 8. Verwijder eenmaal per dag de afdekking en roer het zaadmengsel
Nadat u klaar bent, plaatst u de bekleding terug.
Stap 9. Laat je zaadcontainer zitten
Dit kan tot vier dagen duren of totdat zich een film op het water vormt en de meeste zaden naar de bodem van de container zijn gezonken. Zaden die nog boven op het water drijven zijn niet bruikbaar.
Methode 3 van 3: Verzamel je zaden
Stap 1. Gebruik een lepel om de beschimmelde film en alle drijvende zaden te verwijderen
Gooi deze weg, want je kunt ze niet gebruiken om een tomatenplant te laten groeien.
Stap 2. Maak je container schoon en vul hem met vers water
Het water moet op kamertemperatuur zijn.
Stap 3. Was de zaden door ze zachtjes rond te zwiepen in het zoete water
Gebruik een lepel of ander roerwerktuig dat lang genoeg is om de bodem van de container te bereiken.
Stap 4. Gooi het spoelwater voorzichtig weg
Leg een deksel over je bak als je het water weggiet, zodat je geen zaadjes verliest.
Stap 5. Doe de zaden in een zeef
Spoel ze af onder stromend water, maar zorg ervoor dat de gaatjes in de zeef niet zo groot zijn dat de zaadjes eruit kunnen glijden.
Stap 6. Spreid alle zaden in een enkele laag uit op een papieren bord
Vermijd het gebruik van andere soorten borden, omdat de zaden de neiging hebben aan elkaar te kleven wanneer ze op niet-papieren oppervlakken worden geplaatst.
Stap 7. Laat de zaden uit direct zonlicht drogen
-
Schud of roer de zaden regelmatig zodat alle oppervlakken van de zaden aan de lucht worden blootgesteld. Ze zijn helemaal droog als ze gemakkelijk van het bord glijden en niet aan elkaar plakken.
Bewaar tomatenzaden voor volgend jaar Stap 17 Bullet 1
Stap 8. Doe de zaden in een pot met een goed sluitend deksel
Label de pot met de naam van de zaadsoort en de datum.
Stap 9. Bewaar op een koele, donkere plaats, zoals de achterkant van uw koelkast
Tips
- Gebruik geen plastic of keramische platen om je schoongemaakte zaden te drogen, want het water moet van de zaden worden afgevoerd.
- Goed gedroogde en opgeslagen zaden blijven jarenlang houdbaar.
- Je kunt je bewaarde zaden in een envelop bewaren, maar het is het beste om de envelop dan in een verzegelde container te doen.
- Als u niet zeker weet of de tomaat een hybride is, kunt u deze opzoeken op internet of in een tuincatalogus. Je kunt hybride zaden niet bewaren, dus als het woord "hybride" deel uitmaakt van de beschrijving van de tomaat, probeer dan niet de zaden te bewaren.
- Rijp fruit bevat rijpe zaden, dus kies altijd perfect rijpe tomaten.
- Geef je zelfgemaakte tomatenzaden cadeau. U kunt blanco, zelfsluitende zaadpakketten kopen bij uw plaatselijke kwekerij of bij een zaadcatalogusbedrijf.
Waarschuwingen
- Als je je bewaarde zaden in de koelkast of vriezer bewaart, laat de container dan op kamertemperatuur komen voordat je hem opent; anders brengt u vocht door condensatie in uw container.
- Wees heel voorzichtig met het bewaren van je zaden in een plastic verpakking. Als er in sommige zaden nog vocht achterblijft, zal dit naar alle zaden worden overgebracht; dit stimuleert meeldauw en rot en je zaden zullen niet bruikbaar zijn.
- Het is niet absoluut noodzakelijk om je tomatenzaden te fermenteren, maar als je dat niet doet, vergroot je de kans dat je zaadoverdraagbare ziekten krijgt. Fermentatie elimineert ook een kiemremmer.
