Idealiter zou maïs in de zomer buiten in de volle zon moeten worden gekweekt, maar als je ruimte of omstandigheden het niet toelaten of als je iets anders wilt proberen, probeer dan maïs binnen te kweken. Het is een ongewone kamerplant, en je zou zomaar een maaltijd of twee kunnen krijgen van je inspanningen.
Stappen
Stap 1. Monteer de materialen die worden vermeld onder "Dingen die je nodig hebt"
Stap 2. Kies de zonnigste plek die je binnen hebt
Ga voor een serre, groot raam, bij voorkeur op het zuiden of westen, of onder een groot dakraam.
Stap 3. Vul het licht aan
Maïs zal over het algemeen zoveel licht opnemen als je het kunt geven, dus overweeg om het licht aan te vullen, vooral als je serieus bent om maïs uit dit experiment te halen. Mogelijk moet u het licht aanvullen als u niet genoeg natuurlijk licht heeft. Probeer fluorescentielampen.
Stap 4. Kies een grote container
Probeer een wastobbe of iets van een vergelijkbare grootte.
Zoals bij elke kamerplant, bescherm het oppervlak eronder. Gebruik een grote plantenschotel tussen de container en de vloer
Stap 5. Vul de container met aarde
Gebruik een rijke potgrond met veel organische stof en voedingsstoffen. Voeg eventueel extra meststoffen toe volgens de instructies op de verpakking.
Stap 6. Begin vanaf zaad
Plant zaden een inch diep in de grond, 4-5 inch (10,2-12,7 cm) uit elkaar.
Stap 7. Water indien nodig
Wacht tot de bovenkant van de grond uitdroogt en geef niet zo veel water dat de wortels in stilstaand water staan. Controleer op vocht voordat u water geeft. Controleer minstens wekelijks en onthoud dat binnencontainers minder water nodig hebben dan buitencontainers.
Stap 8. Dun tot vier of vijf planten per grote container
Kies de sterkste groeiers en trek de rest.
Stap 9. Help het bestuivingsproces
De beste bestuiver voor maïs is wind, en die is binnenshuis niet beschikbaar. Probeer in plaats daarvan de planten zachtjes te schudden als kwasten beginnen te verschijnen. De kwasten produceren het stuifmeel en de zijde ontvangt het. Elke streng zijde komt overeen met één kern.
Stap 10. Oogst maïs precies wanneer u van plan bent om het te eten
Maïs is klaar om te oogsten wanneer het sap uit een pit melkachtig is, niet helder. Andere tekens zijn bruine zijde maar een groene schil. Als je hebt vastgesteld dat een oor klaar is, breek je het met een draaiende beweging van het steeltje en kook je het zo snel mogelijk.
Tips
- Staat in een zonnig raam.
- Plaats een grotere bak of doek eronder of plan om regelmatig te vegen of stofzuigen als de maïsplanten kwasten gaan produceren.
- Gebruik een dwergvariëteit als die beschikbaar is. Maïs kan een zeer krachtige, hoge plant zijn, dus zorg ervoor dat hij lang wordt. Plaats uw container op de grond, niet verhoogd op een plank.
- Maïs transplanteert niet bijzonder goed, dus plan om binnen te houden wat je binnenshuis begint. Als je besluit om je binnenmaïs later naar buiten te verplaatsen, doe dit dan geleidelijk, door de planten "af te harden". Zet ze eerst voor een korte periode buiten, zodat ze elke dag langer buiten kunnen blijven, zodat ze geleidelijk kunnen acclimatiseren.
- Je kunt maïs ook buiten in een container kweken, zoals op een zonnig terras.
- Probeer wat van je kamermaïs te plukken als "babymaïs", "minimaïs" of "kaarsgraan". Dit zijn de miniatuurmaïskolven die je misschien hebt gezien in Aziatisch eten of in saladebars. Ze zijn geen speciale variëteit, alleen maïskolven die heel klein (2-4 inch) zijn geplukt, vóór bestuiving, wanneer de zijde voor het eerst verschijnt.
