De drie zussen is een traditionele vorm van tuinieren die voor het eerst is ontwikkeld door indianen. Door maïs, bonen en pompoen samen te planten, kunt u plagen en ziekten verminderen en tegelijkertijd de rijkdom van uw gewas vergroten. Dit is een uitstekende methode voor biologische groenteteelt. Begin met het planten van de maïs in het late voorjaar. Na een paar weken volgen met bonen en pompoen. In de herfst heb je genoeg heerlijke groenten om rond te gaan.
Stappen
Deel 1 van 4: Je tuin opzetten
Stap 1. Kies een grote plek die minimaal 6 uur vol zonlicht krijgt
De drie zussen hebben veel ruimte nodig om tot hun volle potentieel te groeien. In het ideale geval moet het perceel ten minste 3,0 m x 3,0 m (10 bij 10 voet) groot zijn. Het perceel mag niet in de buurt van bomen, schuren, muren of andere schaduwrijke plekken zijn.
Stap 2. Test de grond op een pH tussen 5,5 en 7
Een neutrale pH is ideaal voor het kweken van maïs, pompoen en bonen. Neem contact op met uw plaatselijke uitbreidingskantoor of tuinwinkel voor een pH-testkit voor de grond. Pas indien nodig de grond aan voordat u gaat planten om deze op de juiste pH te krijgen.
Als u de pH moet verhogen, meng dan kalk door de grond. Als je het moet verlagen, voeg dan zwavel toe. Deze kunnen worden gekocht bij tuinwinkels en kwekerijen
Stap 3. Selecteer erfstukvariëteiten van maïs, bonen en pompoen
Heirloom-variëteiten zijn traditioneler en groeien goed samen. Vooral niet-erfstukvariëteiten van bonen kunnen te groot worden en de andere planten overweldigen als ze worden gebruikt.
- Kies vuursteen-, deuk- of meelmaïsvariëteiten. Hoewel je suikermaïs kunt planten, zul je deze veel eerder moeten oogsten dan de andere planten.
- Kies poolbonen of snijbonen in plaats van bosbonen. Droge bonen, zoals pinto- of kidneybonen, of sperziebonen werken goed.
- Pompoen of pompoen werkt goed in deze configuratie. Winterpompoenen en suikerpompoenen zijn ideaal.
Stap 4. Creëer terpen voor elk perceel met planten
Gebruik je handen om vuil in heuvels te duwen en te verpakken. Maak de bovenkant van elke heuvel plat. Elke heuvel moet 1 voet (0,30 m) hoog en 3-4 voet (0,91-1,22 m) breed zijn. Houd elke heuvel 3–4 voet (0,91–1,22 m) uit elkaar.
- Markeer het midden van elke heuvel met een stok. Dit zal u helpen uw heuvels te meten en te vinden.
- Als je de groenten plant, groeit er maïs in de heuvel met bonen rond de maïs en pompoen rond de bonen.
Stap 5. Bemest de grond met traditionele of organische meststoffen
Veel mensen planten de drie zussen omdat ze biologisch goed groeien. Om deze praktijk bij te houden, bereidt u de grond voor door een organische stikstofrijke meststof rond de heuvel aan te brengen. Je kunt mest, visemulsie of - voor een heel traditionele aanpak - visresten gebruiken.
Als u besluit dat u geen biologische tuin wilt, kunt u een basis 10-10-10-meststof gebruiken
Deel 2 van 4: De maïs planten
Stap 1. Begin in het late voorjaar met het planten van de maïs
Over het algemeen plant je de zusters ongeveer 4-6 weken na de laatste nachtvorst. Voor de meeste plaatsen zal dit in mei zijn. Neem contact op met een plaatselijke weerdienst of een uitbreidingskantoor om de vorstdata in uw regio te weten te komen. U kunt ook een almanak raadplegen.
Stap 2. Week de maïs voor zaden gedurende 4-6 uur voor het planten
Vul een kom met water en strooi de zaden erin. Week ongeveer 5-7 zaden voor elke heuvel die je van plan bent te planten. Laat de zaden niet langer dan 8 uur weken, anders kunnen ze gaan rotten.
Stap 3. Plant 5-7 zaden in elke heuvel
Elk zaadje moet ongeveer 6 centimeter uit elkaar liggen. Steek de zaden tot een diepte van ongeveer 1-1,5 inch (2,5-3,8 cm). Bedek ze daarna met aarde.
Stap 4. Geef de heuvel goed water na het planten
Geef water tot de grond vochtig is. Blijf de heuvel daarna ongeveer 2,5 cm water per week water geven. Dit is ongeveer 0,6 gallon (2,3 l; 0,50 imp gal) per vierkante voet.
Stap 5. Dun de zaailingen uit zodra ze 7,6-10,2 cm hoog zijn
Houd 3 of 4 zaailingen. Kies de grotere en sterkere zaailingen terwijl u de kleinere zaailingen verwijdert. De zaailingen moeten nu ongeveer 20-30 cm uit elkaar staan.
Deel 3 van 4: De bonen en squash planten
Stap 1. Wacht tot de maïs minstens 10 tot 15 cm hoog is
Het kan enkele weken duren voordat de maïs op de juiste hoogte is gegroeid. Zodra het echter ongeveer deze hoogte is, kun je beginnen met het planten van de bonen en pompoen.
Stap 2. Wied de pleister voordat je de bonen plant
Trek onkruid of gras op dat rond de heuvel is geslepen. Zorg ervoor dat u hun wortels verwijdert met uw handen of een troffel. Dit maakt de grond vrij voor je bonen.
Stap 3. Plant 4 bonenzaden gelijkmatig verdeeld rond elke maïsstengel
Plant de bonen in een cirkel rond de maïs. Houd elk boonzaad op een gelijkmatige afstand van ongeveer 15 cm van de maïs. Lees de verpakking van uw bonensoort om te zien hoe diep het zaad moet worden geplant.
U hoeft de poolbonen niet uit te zetten. Ze zullen van nature rond de maïs groeien. Dit is nog een voordeel van het samen verbouwen van maïs en bonen
Stap 4. Plant 6 pompoenzaden als de bonen zijn ontkiemd
Na ongeveer 1 week moeten er kleine groene spruitjes uit de bonenzaden verschijnen. Wanneer dit gebeurt, plant u de pompoen (of pompoen) gelijkmatig verdeeld rond de randen van de heuvel. De pompoen heeft de meeste zon nodig van alle planten, dus zorg ervoor dat ze niet in de schaduw staan.
- Plant de pompoen op ongeveer 0,30 m afstand van de bonen.
- Als je pompoenen plant en je hebt meer dan 1 heuvel, overweeg dan om de pompoenen alleen in elke andere heuvel te planten. Zo voorkom je dat je tuin overspoeld raakt met pompoenranken.
Deel 4 van 4: Elk perceel onderhouden
Stap 1. Geef het perceel ongeveer 2,5 cm per week water
Dit is ongeveer 0,6 gallon (2,3 l; 0,50 imp gal) voor elke 1 voet (0,30 m) van de tuin. U hoeft de tuin alleen zelf water te geven als het doordeweeks niet regent in uw omgeving.
Stap 2. Voeg mulch toe tussen elke heuvel om onkruid te voorkomen
Als u in een droog gebied woont, voorkomt mulch dat de grond uitdroogt. U kunt mulch gebruiken met houtkrullen, bladvorm of stro. U hoeft het gebied rond elke individuele plant echter niet te mulchen, omdat de pompoenranken een natuurlijke bodembedekking bieden.
Als je een "authentieke" Native American three sister-plot probeert te maken, wil je misschien de mulch overslaan, omdat het niet traditioneel is
Stap 3. Oogst elke plant wanneer deze rijpt
De oogst hangt af van de soort plant die je hebt gekozen. Over het algemeen oogst je de groenten in de herfst. Plan om uw groenten op een droge dag te oogsten om de verspreiding van ziekten te voorkomen.
- Maïs is klaar om te worden geoogst wanneer de buitenste schillen droog zijn geworden. Als je een eindpit opensnijdt, komt er een melkachtige vloeistof vrij als het klaar is.
- Droge bonen zijn klaar voor de oogst als ze hard en droog zijn geworden. Sperziebonen daarentegen moeten zacht zijn als je ze oogst.
- Oogst winterpompoenen en pompoenen zodra het buitenste vruchtvlees is uitgehard. Als je de huid niet kunt doorboren met een vingernagel, kun je hem plukken.
Stap 4. Laat de bonen in de winter ontbinden in de grond
Dit proces voegt stikstof toe aan de bodem, waardoor je drie zussen in het tweede jaar succesvoller zullen zijn. In plaats van de dode planten te verwijderen, laat je ze met rust.
Tips
- Sommige mensen planten zonnebloemen in plaats van maïs in het midden, of ze planten een rij zonnebloemen langs de noordelijke rand van hun tuin. Zonnebloemen brengen bijen en andere bestuivers naar uw tuin, wat uw planten zal helpen groeien!
- Na het eerste jaar hoeft u uw grond mogelijk niet te bemesten of aan te passen. Naarmate de bonen ontleden, zullen ze op natuurlijke wijze meer stikstof aan de grond toevoegen.
