Eid ul-Fitr, of het feest van vasten, is een belangrijke islamitische feestdag die wordt gevierd aan het einde van de ramadan, wanneer de 30 dagen van vasten voorbij zijn. Het begint op de eerste dag van Shawwal, de 10e maand van de islamitische maankalender. De vieringen duren maximaal drie dagen en omvatten bidden, feesten en het geven van geschenken en liefdadigheid.
Stappen
Deel 1 van 3: Gebeden opzeggen
Stap 1. Bid salat ul-fajr, het pre-dawn gebed
Op de eerste dag van Eid worden moslims vroeg wakker en verzamelen zich op een buitenlocatie of moskee om te bidden. De salat ul-fajr is een van de vijf dagelijkse gebeden die elke dag worden gezegd, ongeacht de maand, dus begin met deze voordat je verder gaat met speciale gebeden.
Doe salat ul-fajr door twee rakats uit te voeren, of reeksen bewegingen, die elk staan, buigen en neerknielen inhouden
Stap 2. Reciteer de takbir
Na het ochtendgebed op de eerste dag van Eid keren moslims terug naar huis om zich te wassen en nieuwe kleren aan te trekken. Dan lopen ze weer terug naar hun gemeente, terwijl ze de takbir of geloofsverklaring reciteren.
Reciteer de takbir door een aantal keren "Allaahu Akbar" te zeggen en je handen naar je oren te brengen. Dit vertaalt zich naar "God is de grootste."
Stap 3. Voer het Eid-gebed uit
Zodra iedereen op de eerste dag van Eid is teruggekeerd naar hun moskee of buitenbijeenkomst, is er een korte preek, meestal gegeven door een imam, en dan voeren alle mannen en vrouwen het verplichte Eid-gebed uit.
Volg de bewegingen van de imam terwijl hij twee rakats en zes takbirs verricht
Deel 2 van 3: Feesten en versieren
Stap 1. Begin de dag met seviyan of vermicelli noedels
Rooster de noedels en serveer ze droog, of kook ze en serveer ze als een melkachtige, soepachtige pudding, pure khurma genaamd. Dit is het traditionele Eid-ontbijt in India, Pakistan en Bangladesh.
- Dadels zijn een populair ontbijt voordat je op pad gaat voor het ochtendgloren.
- Andere traditionele ontbijten zijn onder meer beboterde couscous of buffelcrème met honing en brood.
Stap 2. Hang verlichting in je huis
Als onderdeel van de festiviteiten versieren moslims hun huizen met lichtjes. Hang lichtslingers, kaarsen of lantaarns rond je huis en hang feestelijke spandoeken van papieren sterren op.
Stap 3. Eet halal vleesgerechten
Op Eid wordt genoten van een verscheidenheid aan vleesgerechten, maar ze moeten allemaal halal zijn, wat betekent dat er geen varkensvlees of varkens zijn. Een van de meest populaire gerechten in Noord-Afrika is tajine, een hartige stoofpot genoemd naar het aardewerken gerecht waarin het wordt gekookt. Typische ingrediënten zijn kip, rundvlees of vis vermengd met groenten en kruiden.
Andere populaire Eid-gerechten zijn rundvlees- of lamskebobs, biryani (een basmatirijstgerecht) en haleem (vlees langzaam gekookt met granen)
Stap 4. Bak traditionele lekkernijen genaamd kahk al Eid
Families komen samen om deze suikerkoekjes voor Eid te maken, te ruilen en op te eten. Ze hebben vaak ontwerpen erop gemaakt met speciale stempels en bevatten een van de drie vullingen: pistachenoten, walnoten of dadels.
Maak een basisdeeg van bloem, poedersuiker, boter en melk. Rol het dan in kleine balletjes en druk je duim in elk balletje om een inkeping te maken voor je vulling. Zodra je de vulling hebt toegevoegd, rol je de ballen opnieuw en bak je ze goudbruin
Stap 5. Geniet van een verscheidenheid aan zoetigheden
Er zijn veel meer snoepjes op Eid dan Kahk, hoewel het type afhangt van de cultuur. Enkele voorbeelden zijn kheer (Indiase rijstpudding), baklava (een filodeeggebak dat populair is in het Midden-Oosten) en kanafeh (een Turkse specialiteit met kaas, griesmeel, noedels en siroop).
Deel 3 van 3: Geschenken geven
Stap 1. Doneer voedsel aan een goed doel
Een paar dagen voordat Eid begint, doet elke moslimfamilie een donatie die bekend staat als sadaqah al-fitr (liefdadigheid van vasten). Het is een donatie van voedsel zoals rijst, gerst en dadels die aan minder bedeelde families wordt gegeven, zodat ze kunnen feesten en vieren tijdens de vakantie.
Stap 2. Geef en draag nieuwe kleren
Kleding is een populair cadeau om te geven aan familieleden en kinderen, zodat ze er op hun best kunnen uitzien op de eerste dag van Eid. Draag de nieuwe kleren die je krijgt, als die er zijn (of de beste kleren die je hebt), om het Eid-gebed uit te voeren. Naast je beste kleden, moet je ook je tanden poetsen, baden en parfum dragen.
Stap 3. Bezoek familieleden en geef ze cadeaus
Gezinnen maken hun ronde om de huizen van familieleden te bezoeken en hun groeten voor de vakantie aan te bieden. Als uw gezin vrij groot is, moeten deze bezoeken kort worden gehouden, zodat er tijd is om iedereen te zien. Wanneer je hun huizen bezoekt, geef familieleden dan nieuwe kleren of zoete lekkernijen die je zelf hebt gebakken, en in ruil daarvoor moeten ze je eten aanbieden dat ze voor de vakantie hebben bereid.
Stap 4. Geef cadeaus aan kinderen
Hoewel geschenken tussen alle gezinsleden kunnen worden uitgewisseld, worden ze meestal aan kinderen gegeven. In Aziatische landen geven ouderen eidi (geld) aan kinderen als blijk van goede wil.
