Elke familie heeft geweldige recepten die ze als speciaal behandelen en die geassocieerd worden met bepaalde leden van de familie, of het nu is omdat ze het hebben gekookt, verzonnen of ervan genoten. Een herinneringskookboek is een manier om bepaalde gezinsleden te herinneren door hun favoriete recepten, tips en anekdotes in te voeren, samen met foto's, citaten en andere gepersonaliseerde elementen die je aan die persoon herinneren, lang nadat ze weg zijn. Een herinneringskookboek is een speciaal erfstuk dat van generatie op generatie kan worden doorgegeven.
Stappen
Stap 1. Bepaal op wie het geheugenkookboek zal focussen
Is het om één persoon te zijn of wil je je richten op een stel, of zelfs een groep mensen? Misschien wil je je oma's kookkunsten herinneren, of de kook- en dinerfeesten van oma en opa, of misschien ook alle kookervaringen van je oma en opa's broers en zussen!
Stap 2. Begin met het verzamelen van de memorabilia
Blader door de kookboeken van de persoon, handgemaakte receptenmappen en elk ander relevant item. Zoek vooral naar handgeschreven notities, want deze zullen je veel vertellen over hoe de persoon die kookt over de recepten denkt; vaak zullen er kleine annotaties zijn die beschrijven hoe het recept enigszins moet worden gewijzigd, of het goed of slecht was, en zelfs wanneer het voor een speciale gelegenheid werd gebruikt.
Controleer ook eventuele bezoekersboeken. Ooit erg populair, en nog steeds populair bij sommige mensen, registreerden deze gasten die diners bijwoonden en namen soms zelfs de maaltijd op. Uit dit soort bronnen kunt u veel ideeën opdoen over de eetflair van de persoon
Stap 3. Zoek foto's, anekdotes, citaten en andere relevante fragmenten om in het geheugenkookboek te plaatsen
Kun je je specifieke keuken en onderhoudende wijsheid van de persoon in kwestie herinneren? Als dat zo is, zorg er dan voor dat je het citeert, zodat het niet verloren gaat door de generaties heen!
Overweeg ook om uw eigen indrukken van de kook-, eet- en amusementsstijl van deze persoon op te schrijven. Dit kan dienen als een voorwoord of introductie tot het kookboek en zal het echt personaliseren en de persoon weer tot leven brengen voor lezers. Misschien vind je het ook leuk om persoonlijke verhalen te krijgen van andere mensen die de persoon in kwestie kenden; als je veel krijgt, maak dan een heel hoofdstuk aan
Stap 4. Overweeg om andere leden van uw familie of vriendenkring om recepten en ideeën te vragen
Ze kennen misschien bepaalde recepten, tips en verhalen waarvan u niet op de hoogte bent. Overweeg ook om recepten van andere mensen toe te voegen als een manier om de persoon aan wie het kookboek is opgedragen te eren. Zorg ervoor dat u hun naam en relatie met de persoon samen met het recept vermeldt.
Stap 5. Bepaal de behoefte aan illustraties
Naast de foto's en andere stukjes en beetjes die je hebt verzameld, wil je misschien illustraties toevoegen om het hele boek samen te tekenen. Als je zelf goed bent met artwork, zou je het misschien kunnen doen. Zo niet, dan zijn er tal van auteursrechtvrije gedrukte illustraties die u kunt gebruiken; zoek maar eens op internet.
- Let bij het selecteren van afbeeldingen op de licentie. Sommige afbeeldingen zijn vrij van copyright, ongeacht het doel van het boek, terwijl andere alleen copyrightvrij zijn terwijl u er geen winst mee maakt. Als u van plan bent de kosten terug te verdienen, is dat meestal prima, maar als u het boek met winst gaat verkopen, moet u uiterst voorzichtig zijn.
- Sommige afbeeldingen kunnen zo simpel zijn als het fotograferen van het oorspronkelijk handgeschreven recept van de persoon in kwestie (zie inleidende afbeelding), zodat mensen naast de nette print en lay-out van het hele kookboek ook echt persoonlijke elementen van de recepten kunnen zien.
Stap 6. Kies je methode om het kookboek voor te bereiden en af te drukken
Er zijn veel programma's beschikbaar om online of op uw pc een kookboek te maken. Kijk rond om te zien wat het beste bij uw behoeften past. Als u slechts één geheugenkookboek voor uzelf maakt, is het vrij eenvoudig en kunt u het waarschijnlijk allemaal in eigen beheer doen. Als u echter van plan bent het kookboek met geheugen te verspreiden onder familie en vrienden, moet u op zoek naar de beste prijzen voor het maken van bulkkookboeken.
Op het gebied van drukwerk is het een goed idee om bij verschillende lokale drukkerijen rond te vragen naar hun prijzen en de kosten voor het online drukken van boeken te controleren. Stel veel vragen over zaken als hun vermogen om in kleur, mat of glanzend af te drukken, het aantal verwachte kookboeken, enz
Stap 7. Verspreid het geheugenkookboek
Als het maar één exemplaar voor u is, is deze stap niet van toepassing. Als je echter een aantal kookboeken met herinneringen voor familie en vrienden hebt gemaakt, moet je de kookboeken voor iedereen krijgen. Er zijn meerdere mogelijkheden:
- Post of koerier de geheugenkookboeken (vraag naar de beste prijs).
- Houd een familiereünie en deel de kookboeken uit als onderdeel van het gedenken van de persoon in kwestie en het houden van toespraken enz., ter ere van deze persoon. Dit kost veel moeite, maar kan een fantastische kans zijn om iedereen bij elkaar te brengen.
- Bewaar kopieën in uw huis en vergeet niet om ze aan mensen te geven wanneer ze bellen.
- Stuur extra exemplaren naar enkele familieleden en vraag hen om te helpen bij het verspreiden ervan.
Video - Door deze service te gebruiken, kan bepaalde informatie worden gedeeld met YouTube
Tips
- Maak elke week een vaste tijd vrij om dit herinneringskookboek samen te stellen. Het is een vrij tijdrovende oefening, maar het is leuk. (En probeer georganiseerd te zijn, het helpt veel!)
- Wil je het kookboek een thema geven? Denk eens na over enkele dingen die de persoon in kwestie erg leuk vond. Misschien krijg je een inslag op chocolade, een thema van het land- en boerderijleven of diervriendelijke vegetarische recepten. Ook kunnen recepten voor het vakantieseizoen groot in het kookboek voorkomen als de persoon graag een storm kookt voor Thanksgiving, Kerstmis, Diwali, Pesach, wat dan ook!
- Negeer niet eerder liefdevol gemaakte geheugenkookboeken die relevant zijn. Ook hier kun je inspiratie en informatie uit halen.
